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('白蔻赶忙走到旁观席前,向主子们谢恩,兴奋激动和喜悦的心情让她整张脸都红彤彤的。她只是想投机取巧,给自己挣一点加分,没想到居然入选菜单,这真的是意外之喜。再往后,鲁豆豆的脆皮肉卷排在了第六,她捂着胸口一副差点紧张过度的样子,眼角闪着泪光。如果还是照着老规则,这次比赛只取前六的话,到鲁豆豆这里就算结束了,可是想想一个优秀的厨艺学徒的身价银子超过五十两,府里光是买人就最少花了一千二百两,当家的大夫人自然无论如何也要看看这笔钱花得到底值不值。入选的十二人名单很快就念完,淘汰的人里面一多半是出现了各种失误和意外的,只有二三个人是以一两分之差被挤了下来,哭成了一个泪人。梦梅领着其余十一人一起站在旁观席前向主子们行礼谢恩。礼毕之后,主子们开始起身离开,新人们站在一边,低头恭送。等主子们都走完了,温谷山招招手,带着他的新手下们回厨房烧午饭。失败的那十二个人也没浪费,在大夫人的处置命令下来之前,他们得做杂工来给自己赚饭吃,厨房的份例跟他们无关了。在厨房大院里,温谷山把梦梅他们留下,向其他的厨子厨娘们宣布他们是获胜者,然后再把三等老厨们叫过来,与新人们站在一起。“明天上午同一时间,你们这批三等厨还要再比一次,获胜的前十六个人才是正式的三等厨,失败者都将送出府去。”温谷山面容严肃地宣布了一条新消息。 第25章 还要继续比一场白蔻他们这十二个人因为获胜而放松的心情顿时又提了起来,面面相觑,心中忐忑。老厨们也是窃窃私语,一片哗然。“温总管,这事怎么之前一直没听说过?”三等厨里立刻有个男厨表示疑问,暗中也有质疑温总管隐瞒消息的意思。府里的老厨都是先国公去世前进来的,年资最短的都有七八年了,熟知府里规矩和惯例,首先想到的就是这不是厨房选人的常例。“这是他们新人在比试时,大夫人才传达给我的命令。”温谷山点燃长烟杆,深深地吸了一口,缓解了一点烟瘾发作的难受劲。“因为明天才能知道哪些人是正式的三等厨,所以今天你们获胜的十二个人暂时还是住原来的小院,等明天比试结果出来,再搬院子。”“是,温总管!”新人们很兴奋地大声应道。站在边上的老厨们一听是大夫人下的令,就连事不关己的一等厨和二等厨都感到有些忐忑起来,三等老厨们再有不满也得咽回肚子里去,搜肠刮肚地开始琢磨明天做什么菜。梦梅他们这些新人也是挂满了一脸的苦水,还以为一次比试就完事了,没想到明天还要继续。白蔻倒是依旧淡定,反正她为了今天的这场考核准备了好几个备选菜谱,明天就继续用喽。因为午饭时间快到了,众人没有再休息的时间,洗了手,穿上罩裙,挽了袖子,就在管事的分派下开始忙活开来。打仗一样的午饭时间结束后,白蔻他们捧着有肉有菜的饭碗幸福地大口吃饭,虽然明天还要再比一场才能成为正式的三等厨,但今天他们此时已经可以享受三等厨的饭菜待遇,而失败的那十二个人与杂工们坐在一块,哭着吃西厨房送来的仆人餐。饭后,想到不用再做清洁打扫的活了,获胜的年轻人们嘻嘻哈哈地陆续回到小院,可是本该午休的时间,没一个人睡得着,都兴奋地坐在阴凉处聊天。获得第一名的梦梅自然是大家恭维的对象,但是白蔻也很快被人提了出来扯进了话题里。毕竟十二个人里,她做的荷包豆腐是唯一入选出孝宴菜单的。对这些年轻人来说,这简直是难以想象的荣耀。“看来我们这群人里面,梦梅和白蔻的厨艺是不相上下的。”“对呀对呀,好让人羡慕。”“明天要和老厨们比呢,梦梅,白蔻,你们俩可不要输哦。”梦梅略显得意地挺起饱满的胸脯,“我肯定不会输的。”白蔻只是微微一笑,“老厨们经验丰富,大家都要尽力而为才好哦。”今天获胜的十二个人,明天再和三等老厨们比一场,天知道会有几个人能留下来,现在笑得开心的,真不一定能赢到最后。白蔻这样一说,本来还高高兴兴的女孩们立刻就消沉了,又开始紧张不安起来。“怕什么,那些老厨,进来的越久,手艺越退步,别忘了,能上灶的除了管事,只有一等厨。”梦梅轻哼一声,冲白蔻翻了个白眼。梦梅的话让另几个女孩们顿时又轻松了,长吁了一口气。白蔻无所谓地耸耸肩,微笑着回屋里睡觉。鲁豆豆打了个呵欠,揉揉眼睛。打呵欠真会传染,挨着鲁豆豆坐的宛秋随即也跟着打起呵欠,然后她俩就起身回屋去了。上午的比赛,获胜的十二个人里面,女孩占了七个人,这会儿一下子就走了三个人,只剩下梦梅、春草、柳芽和红素坐在原地,顿时就觉得无趣起来,两人面面相觑片刻,也起身回屋小睡。下午做点心时,这十二个新人发现自己这一群人都被排挤了,老厨们将厨房控制得严严实实,还装出一副可怜相,让新人们高抬贵手,让这些老资历的三等厨子厨娘们好好练练手。温谷山和管事们也站在老伙计这边,毕竟大家一起共事很多年了,不管平日里关系怎么样,到这时候多少会有点感情用事。于是管事们在温谷山的授意下,很大方地给新人们放了这半天假,让他们好好休息。白蔻一点也不意外,而且以她的厨艺水平来说,也的确无需计较这半天的上灶机会,一听放假,大家一解散,她就很高兴地走了。学徒们自从买入府中三个月,没有一天休息过,这突然有了半天假,一时间大家还真不知道该怎么打发,好些人在夹道里站了一会儿,陆陆续续地回院里洗衣服去。他们这些人现在身上穿的是没有染色的麻料衣衫,就连女孩子也都是上衣下裤,连条裙子都没有,非得等到明天的三等厨人选正式出来,最终进位的新人们才会领到新衣裳,除此之外,每月还有五百文的月例。白蔻今早起床的时候才收的衣裳,所以她今天没什么内务要整理,鲁豆豆也没有,她磨磨蹭蹭地落在了人群后头,见前面的人都陆续拐弯不见了,她才一蹦一跳地蹿到了白蔻身边。“白蔻白蔻白蔻白蔻,你好棒!”从比赛到现在,鲁豆豆憋了这么几个时辰的兴奋情绪终于发泄了出来,她重重地环抱住白蔻的脖子,使劲地拍她后背。“行了行了行了行了,再拍就要断气了。”做厨子的手上都有一把子力气,白蔻真的被鲁豆豆拍得背后生疼,眉毛紧皱,挣手挣脚地脱身出来。 ', ' ')

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