('晚饭时，那碗汤果然引得顾昀啧啧称奇，美轮美奂还把白天白蔻说的关于东厨房流传的谣言告诉了少爷，饭后，顾昀照例去向父母和老祖母请晚安，等他再回来，就给白蔻带了个消息，厨房库的新管事定下了，让她明天抽空去西厨房那边互相认识一下。白蔻记下新管事的名字，给三少爷备好夜宵后，她梳洗完毕，就坐在房间里开始写菜单。既然有了与管事直接接洽的授权，就好统筹安排三少爷的每日饮食，不用再受制于东厨房有什么食材做什么菜。作为国公府的世孙，未来的国公爷，他高兴，大家都高兴。顾昀看书看到快半夜，吃了夜宵出来在院子里散步，等着丫头们给他预备好热水沐浴，抬头就见西厢最后一间白蔻睡的屋子还亮着灯，卧室窗上印出一个低头写字的身影。白蔻努力写了一晚上，写得手疼脖子疼，浪费了不少纸，才终于写出了五天的菜单，那狗爬一样的字只能算是勉强能认，她自己都不忍多看几眼。练字，明天开始一定要好好练字！白蔻咬牙切齿地收拾了一桌的东西，吹灯睡觉。次日一早，趁着三少爷练完武在浴室里冲凉，白蔻把那一沓菜单请美轮美奂帮忙放在三少爷的餐桌边，希望不会扰了他的胃口。顾昀沐浴完毕，走出来吃早饭，果然第一眼先看到那几张鬼画符一样的纸，拿在手上看了半天，才终于挑出一张，定下了今天要吃的菜色。美轮美奂侍候了少爷用餐，然后送他出门，这才把菜单还给白蔻，告诉她少爷选中了哪一张。白蔻赶紧回房，把选定的菜单誊抄一遍，将主辅料和佐料的分量列了一张完整的清单，接着就匆匆忙忙往西厨房那边去了。厨房库设在西厨房这边，因为每日清晨一车车的新鲜食材运过来，就是在西厨房卸货，库房再从中分出东厨房需要的食材送过去。如今库房人手从上到下清洗了一遍，新管事是位须发花白的老人家，人称严伯，别看年纪大了，眼睛里却很有神韵，见着白蔻也很客气，并不倚老卖老，接过她手中清单时也没嫌弃她写字难看，很认真地先浏览一遍，然后才叫来几个后生，准确地指点各人去不同的架子上拿东西。“严伯好本事，以前做过类似的差事？”“啊哈哈哈，老朽不才，曾经替先国公打理过几间铺面，做过几年掌柜，本来已经在家颐养天年，大老爷需要老朽出来带新人，老朽自然义不容辞。”白蔻一脸崇敬地送上两个大拇指。“严伯，以后婢子与您直接接洽，这几日多麻烦您一点，过些日子争取每日食材单子能提前给您好早做准备。”“小姑娘会做事，本来也应当如此，不过文菱院小厨房是新设，慢慢来没关系，倘若忙中生乱反而得不偿失。”“多谢严伯体谅。”说话间，白蔻要的食材就已经装满了一个大篮子放在了她的脚边，西厨房的杂工都给清理好了，清点无误后，白蔻才道谢离去。 第55章 就是要你们嫉妒还在文菱院的墙外边，白蔻就听到院里面人声鼎沸，以为出了什么事连忙跑进去一看，只见几个泥瓦匠正在院里调制粉浆，地上堆着砖块，还有男仆在边上照应。“白蔻，你回来了？”素婶看到白蔻，连忙接下她手中的篮子让小丫头放到厨房去。“这是干什么呢？”“我们也是才知道，昨晚上少爷去跟夫人求来的，砌个烤炉。”“哪还有地方砌烤炉？现搭一个棚子？”“就砌在柴房里，柴火移到最边上的储藏室去，反正那里平时就放些米面粮油，分一半地方出来放柴火足够的。”“一天能砌起来？”“工匠说能砌，烤炉不大，要求是能烤整只羊腿就行。”“哎呦喂，这个好，以后大家有口福了。”“明天六少爷回来，赶不赶得上用啊？”“那赶不上，得再过几天，起码要等粉浆完全干透了吧，而且这全新的烤炉有脾气，我得先试探试探。”“呵呵呵呵，懂了懂了，就跟新灶一样，要先试试火。”白蔻笑眯眯地又看工匠们忙活了一会儿，拍拍素婶的肩，跟她说了一声，自己就又往西厨房去了。严伯见白蔻这么快去而复返，神情中立刻就有些紧张起来。“忘东西了？”“不是不是，严伯，我刚回去才知道文菱院正在砌烤炉，我来问问库房里有没有搭配的工具。”严伯低头想了想，有些不太肯定地望着白蔻。“仓库里是有一些老旧物件，这些后生们也认不到都是干什么用的，要不让人领你去看看？能用就搬走，不能用也正好造册销毁。”“行行行，有劳严伯。”严伯很快叫来一个年轻人带白蔻去存放物品的仓库，因为最近盘点造册，仓库里有些乱，但白蔻还是很幸运地找到了堆放烤炉工具的角落，然后一脸遗憾地告诉身边的年轻人，全部销毁吧。木质的长短各种铲子夹子都只能当柴火烧，铸铁烤盘一类的金属物件锈得一塌糊涂，就算能洗干净，也不敢拿来烹饪给别人吃，宁可买新的，图个安心。严伯得了白蔻的准信，心里也有数了，让人再进去做好记录。白蔻因为在脏兮兮的老旧物件里面东摸西摸，沾了一身的灰，回到文菱院重新梳洗干净，时间就差不多得去东厨房干活了。东厨房里大家此时也都知道厨房库有了新管事严伯的消息了，但没人知道严伯的来历，正在议论这新管事会怎么管理库房呢，就见白蔻走进了厨房大院。于是一群人就围住了白蔻，七嘴八舌地向她打听知不知道严伯是什么人。白蔻也就如实地把严伯的原话复述给了大家听，然后挤出人群，去找女管事曾珠。昨天得知了曾珠是二夫人的陪嫁，白蔻就起了与她搞好关系的想法。“曾管事，跟您说件事。”“好啊，你说。”曾珠四十出头的年纪，中等个子，圆盘脸，说话轻柔，是四位管事里面性子最柔和的一个，地位也是排在最末的，成天最会骂人的卢梅花都比她有存在感。“现在厨房库有了新管事严伯，三少爷让我每日直接与严伯接洽，不再从东厨房拿食材。”“就这事吗？好的，我记下了，一会儿我跟温总管说。”“有劳曾管事。”白蔻福了一礼，转头去找鲁豆豆，和她呆在一块，等着一会儿管事们来分派活计。与曾珠的初次主动接触这样就行了，不必太着急向她表示什么，先培养一下两人的感情再说，这就跟追女孩子是一样的。鲁豆豆拽着白蔻到一边说悄悄话，问她刚才跟曾珠说了什么。白蔻也就如实告诉了她，这事没有保密的必要，曾珠一转告给温谷山，全厨房的人就会都知道这事。 ', ' ')
