('一打开那大大的笼屉，便闻到了一阵扑鼻而浓郁的槐花香味，让沈香苗忍不住“嗯”了一声，满心满脸的愉悦与满足感。随后便是迫不及待的拿了碗要去盛。吕氏刚好把碗递了过来：“你盛一下槐花饭，让我把包子拾出来，菜都炒好了，可以开饭了。”“哎。”沈香苗应声接了碗过来，发觉不是平日里的三个碗，而是四个，便笑道：“宏钰来了？”“恩，在屋子里头和铁蛋一起温书呢。”吕氏答道。现如今，章弘钰已经和铁蛋一起，都在苏先生那里上学堂。此事说起来也是十分复杂，原本章弘钰去见了苏文清直接被拒绝苦闷不已，而对于苏文清来说原本就是担忧章弘钰是个纨绔子弟，不过是一时兴起来学堂呆上两日，不好管教不说，到时候四处惹了祸端的没法收拾，而且这样一个吃穿用度皆不凡的学生在学堂里头，让不谙世事，心性不稳的其他人必定胡思乱想，心生嫉妒或者自卑，总归都觉得不好，所以直接拒绝了章弘钰的要求。但章弘钰却并不气馁，后来又几次三番的去寻了苏文清表明了心意，更是特地穿了普通衣衫，也不带侍从，只身去寻苏文清表露决心。苏文清见章弘钰言辞恳切，意志坚定，不是平日里那些被惯坏、行为恶劣的富家子弟，便也就将章弘钰收为了学生。现下，章弘钰与铁蛋一同上学堂，时不时的，章弘钰便到了沈香苗家里头来蹭饭吃。不过，是说“蹭”，也不全然如此，到底不是空手来的，每次来的时候，不是带些梅子干，梨条，果脯等稀罕吃食，就是带些山鸡，野兔等野味，或者给铁蛋带些书本，宣纸，毛笔、墨一类的东西。沈香苗见了两次，也佯装发了怒，“呵斥”章弘钰了一番，让他往后不许再带了东西过来，若是往后还这般的话，便再也不给他做了东西吃，来了也是饿着。这章弘钰嘻嘻哈哈的一笑，面上“是是是”的应了，可一转头再来的时候，该带的东西却是一个也不少的带了，非但如此，甚至这数量种类比先前还要又多了一些。沈香苗自是又说道了几句，这章弘钰略收敛了一些，只是不过两日，似又将这话抛到了脑后一般，依旧我行我素。沈香苗又是好笑，又是无奈，最终也只得依了他去。索性这些东西对于章弘钰来说，算是轻松易得，不费力气的事儿，既是能让他觉得安心舒适，那也便如此吧。作为回报，沈香苗自是多做了一些可口的吃食来款待一番。此时得知章弘钰来了，沈香苗便瞧了瞧吕氏准备的晚饭。第533章 受宠若惊因为有了槐花饭和槐花肉馅的包子，准备的菜式也清淡许多。白萝卜、红萝卜做成酸甜可口的泡菜，蒜蓉油麦，家常豆腐，蒜薹炒鸡蛋，以及熬得糯糯的加了冰糖的绿豆粥。都是素菜而且口感清淡的种类，配着包子吃倒是十分合适。可沈香苗忽的想再配上两道小菜，便去寻了菜蔬，拿了刀开始做。吕氏是知道沈香苗的脾气秉性的，突然想吃的东西，想做的菜，都会立刻去做了来吃，便也就没有阻拦，只先去舀了槐花饭和绿豆粥来端到餐桌那里去。沈香苗打算要做的小菜，第一道是凉拌土豆丝。所谓的凉拌土豆丝，若是放在当代，怕是许多人都晓得李先生牛肉面里头十分清脆爽口的土豆丝，清香爽口，百吃不腻，作为下面、下饭的小菜，十分适宜。但便是这样一道凉拌土豆丝，想做出清香脆爽的口感却也并不算十分容易的事情，需要十分老道的经验才行。土豆切细丝，清水清净，将土豆中含有的淀粉清洗干净，加了白醋略泡上一泡，放入开水中汆烫片刻（两分钟，实在不知道古代两分钟怎么表达o（╯*╰）o）后捞出，汆烫时切忌不能时间过长，否则土豆丝便变软变趴，没有了本身应有的爽脆之感。烫熟的土豆丝快速的过了凉水，与葱花、花椒油、盐、少许生抽拌均匀，随后将锅内烧的七成热的油淋在土豆丝上，搅拌均匀即可。这样一盘爽脆无比的土豆丝便可以端上桌了。第二道小菜，凉拌金针菇。新鲜的金针菇切头洗净撕成细条，放开水中煮一下，水开后便可捞出，过两道凉水，控干水份，加葱沫、蒜沫、香菜沫、辣椒粒、酱油、盐、白砂糖、醋、麻油、红油以及随身厨房中的鲍鱼汁等搅拌均匀，再放到随身厨房中的冷冻储藏间内冻上少许，即可装盘上桌。酸甜爽辣，蘑菇的清香与刺激味蕾的滋味充分融合，再加上这原本就白嫩的金针菇，碧绿的香菜，火红的红油与小米椒混合起来，越发刺激味蕾，秀色可餐。等着两道小菜上桌，那边吕氏叫了铁蛋与章弘钰出来吃饭。两个人瞧见这满桌的美味佳肴，均是乐开了花。“沈姐姐和吕伯母待我真是好，这满桌子好吃的，今儿个怕是又要吃撑了呢。”章弘钰扮了个鬼脸，笑嘻嘻的说道。“喜欢吃便多吃一些，只是这吃撑倒是要不得，略控制控制，若是嘴馋，时常来这里吃便好。”吕氏笑道。章弘钰活泼爱说笑，和铁蛋聊得来，两个人玩的开心，加上章弘钰嘴甜的很，吕氏对这章弘钰也是十分喜爱，欢迎他时常来家中吃饭。章弘钰闻言抿嘴直笑，只是说笑的功夫里头，自是没忘记吃这些美味的家常小菜。“好吃。”“恩，这土豆丝当真是脆爽的很，比我们家厨子做的不知道好吃多少。”“金针菇也好吃，呼，好辣……”“这包子馅里头的菜是什么，以前从未吃过呢。”吃着饭，章弘钰的嘴竟是也没停过，不停的在和铁蛋说着话。铁蛋耐心解答，两个人一边吃饭一边闲聊，融洽的很。沈香苗与吕氏瞧着两个人关系亲密无间，也是十分欣慰。吃过了饭，章寻骑了马来接。到了院子里头，寒暄几句，章寻一边等着章弘钰出来，一边眼巴巴的往灶房里头探了探脑袋。从前他都是送了章弘钰来沈香苗家里头的，所以也就能顺理成章的也能在沈香苗家中吃上些饭，尝尝绝佳的手艺。可自从章弘钰说通了苏先生到学堂里头念书，为的不让旁的同学议论纷纷，也不想表露自己的身份，章弘钰便不让章寻随时跟着他，下学堂后，也是让章寻到沈香苗家中来接，这章寻自然也就不好意思过早的来，自然也就不能再跟着一起吃饭了。吃不到美味佳肴，这心里头就如同是猫抓的一般，痒的不行。章寻坐立不安的，直到章弘钰出来，笑嘻嘻的说话：“少爷可用了晚饭？”说罢之后，按捺不住内心的好奇与馋意，又问道：“少爷晚饭用了什么？” ', ' ')
