('高烧山药，用的是有别于细小且绵烂的铁棍山药，长得既长且粗的菜山药，削皮切断儿，放入加了水的锅中慢慢炖煮至软烂。不加油的锅中加水、冰糖以及蜂蜜水，将方才炖煮软烂的山药放入锅中，沾满冰糖蜜汁，小火熬制汤汁粘稠，略有拔丝之感时，便可以出锅了。冰糖熬出来的糖汁比着白砂糖颜色更浅一些，泛着淡淡的黄色，配上这雪白的山药，显得越发的晶莹欲滴，让人食欲大增。相比较高烧山药的好吃美味且易做，毛血旺的食材显然要复杂许多。且毛血旺可以说每个人的做法不同，且材料也不相同，一般情况下，鸭血，毛肚、豆皮、豆芽这些是必备的，沈香苗自是也准备了这些，且在此基础上，沈香苗增加了火腿肉，肥瘦相间的五花肉，百叶等东西。热油爆香葱白、蒜片、姜片等，放入肥瘦相间的五花肉，煸炒出油脂后，将这些菜推到锅中的一侧，放入豆瓣酱，辣椒油，五香粉，花椒粉，一点点的白砂糖，生抽等，继而倒入猪骨高汤，加盐调味，煮开后放入处理好的鸭血、毛肚、百叶、豆皮、火腿肉等，炖煮上一盏茶的功夫，放入豆芽，煮熟后捞了出来入盆，倒入锅中的汤。最后，将炒香了辣椒段和花椒粒的热油，泼了上去即可。热油浇上，将原本这道菜的香味顿时迸发出来，顿时整个厨房里面，香气四溢，甚至透过门窗飘到了外头。让在外头喝茶的卢少业都忍不住抽了抽鼻子，甚至还咽了咽口中的口水。将所有的菜准备完毕，门房的人传话过来，说是马车已经到了门口，沈香苗闻言赶紧去迎。等沈香苗一路小跑过去的时候，吕氏等人已经倒了垂花门那边。“娘。”沈香苗欢快的跑了过去，扑进了吕氏的怀中。许久不见的娘亲，平日里即便是思念，到底也觉得离得不远，不觉得有太多的异样，待相见的时候，心中的温情顿时翻腾了起来，让沈香苗鼻子发酸。“这一段时日没见，看着你清瘦了许多。”吕氏爱恋的摸着沈香苗的肩膀，道：“必定是府城这边的生意让你劳心劳力吧。”“府城生意一切都好，到是不必操太多的心，所谓的清瘦，不过就是这些时日感觉又长高了一些罢了，说起来娘才是瘦了些的，眼窝都比从前都凹陷了一些的。”沈香苗十分心疼道。“说起来，家中一切可都好？三婶和小四如何了？爷爷奶奶身子可都好？”沈香苗一连串的发问道。“都好都好，你且放心了就是。”吕氏笑答。“姐姐光顾着看娘，也不管我了不成？”铁蛋在一旁吃味的扯了扯沈香苗的袖子。“哪里能不管了？”沈香苗揉了揉铁蛋的脑袋：“看你好像又长高了一些？”“岂止是长高了？还长壮了呢。”铁蛋嘻嘻笑了起来。一家三口说着话的，吕氏这才注意到了沈香苗一旁跟着的卢少业，顿时欣喜一笑：“卢公子也在。”“夫人好。”卢少业恭敬行礼，道：“我是前两日刚到，有公务途经此处，过上几日再走。”“那就好。”吕氏心中顿时一喜。看来今日当真是来对了的，原本是因为心心念念沈香苗与卢少业的婚事，想着趁着这次来府城的时候，好好与沈香苗说道说道此事，也看看能不能去封信给卢少业，让他早些订下这门亲事。现在好了，卢少业竟是身在府城的沈家宅院里头，如此一来到是可以直接面对面说个清楚，远比书信来的更好一些。沈香苗的欣喜与那句话，让沈香苗与卢少业均是感觉十分诧异。最初之时，吕氏大约是害怕沈香苗远嫁，更是担忧卢少业不过就是个风流成性的富家公子，更是担心沈香苗受骗伤心，因此对卢少业十分抵触。而后来看到卢少业待沈香苗可谓是十分的用心，而沈香苗又对他十分喜欢，吕氏对他的态度也就和缓了许多。但这和缓，大多是礼貌性的，再无更多的过多热情，只当他是家中的客人罢了。但方才吕氏的那份欣喜，似乎对卢少业十分欢迎的模样，与从前的态度可谓是大有区别了。但不管因为什么，吕氏对卢少业态度越发友善，这也未尝不是好事。“你瞧瞧咱们，在门口一直吹着凉风说话呢？饭菜我已经准备好了，你们赶了一天的路，只怕也是饿狠了，赶紧去吃饭吧。”沈香苗提议道。第1106章 上辈子修来的福嗯。”吕氏点头。到是铁蛋笑了起来：“去吃饭前，怕是需要将这个大箱子先搬了进去为好呢。”“我方才便注意到你脚下的箱子了，这样的大，里头装的什么东西？”沈香苗颇为好奇的问道。“这个嘛，你就得猜上一猜了？”铁蛋歪着头嘻嘻笑道。这狡黠无比的模样，让人忍俊不禁。“那我到是要猜猜看，里面到底是什么了。”沈香苗笑道：“这么大的一口箱子，瞧着又这样的沉，可是你从家里头带来的你平时用的书本和笔墨什么的？”沈香苗话音刚落，那箱子“砰”的一声打开。“这，香苗姐姐可就猜错了呢。”章弘钰站在箱子里头，双手抱在胸前，颇为幽怨的看着沈香苗道：“我方才可是听得清楚呢，从始至终的，香苗姐姐可不曾问过我半句话呢，当真是把我这个弟弟给彻底忘了的。”这让沈香苗顿时哑然失笑：“送你大娘和铁蛋弟弟来的马车是章府的，方才门房来的时候已经说过马车回章府，自然而然也就认定是你必定是回家里头去了。”“昨儿个福管家来的时候更是说，章大人知道今儿个你要回家来了，高兴的不得了，更是着人备了一桌的好菜，等着你回家吃呢。”“你说说我，如何能觉得你到这里来呢？”沈香苗笑着反问道。章弘钰挠了挠头，道：“就当香苗姐姐说的有道理就是了，此事我就既往不咎？”章弘钰一边说着，一边从那木头箱子里头跳了出来：“好了好了，方才香苗姐姐不是说要去吃饭了吗？咱们赶快去吧，若是待饭菜凉了，岂不是不好吃了？”“快走吧。”章弘钰说着，便拉着铁蛋的手往里头走。“这下子，我好像是明白为什么有些人不回家去，要来这里来了。”沈香苗在后面狡黠笑道。这话让章弘钰身子一僵，接着是慌忙辩解：“哪里有这样的事情，是我爹总是忙着，每日回府来不晓得要到什么时候，我回去多没意思的？还是来香苗姐姐家好，人多热闹嘛……”“咱们赶快走吧。”章弘钰拽着沈香苗的袖子就往里头走。贪嘴却又嘴硬的，当真是非章弘钰莫属，再无第二人了的。众人笑了笑，便往里头走了。底下人早已将所有的饭菜温着，只等众人落座，便将所有的饭菜摆上了桌。 ', ' ')
