('沈香苗是看看这个，拿拿那个，各个都爱不释手，更是笑着冲吕氏道：“得亏娘的记性好，样样都记得这么清楚。”“都是大家伙的心意，如何能记不清楚？”吕氏笑道：“我这是身负重任，不敢有丝毫马虎，就怕露了谁的，忘了谁的。”“可不是么，夫人一路上，时常惦记着这个，就怕有任何的纰漏，晚上睡觉的时候，还得挨个去检查一下才放心。”一旁帮着整理东西的冬青笑道。“你们也是，一路上只怕是辛苦了，待会儿吃了晌饭，先让采绿带你们好好歇息会儿，今儿个也给你们放个假，待明天了再好好做事。”沈香苗道。用的是放假这个说辞，而不是说让她们不必做，这顿时让原本有些忐忑的夏冰与冬青心里有了些许的底儿。即便到了这里，她们还是姑娘与夫人的婢女，不会因为有了采绿等人，便将她们冷落了。“是。”冬青与夏冰兴冲冲的应了，但也没有立刻便离开，只将带来的东西，都分类收拾好，该送厨房的送厨房，该收起来的收起来，都收拾妥当了，这才跟着采绿回去。而这边，沈香苗领着吕氏，稍微歇息之后，便去用晌午饭。为了能好好陪着吕氏，这饭菜大都是厨娘做的，只是母女好不容易见面，沈香苗自然也就亲自下厨，做上了两道简单易做，用时不长的菜来让吕氏尝鲜。因此，除了肉酿香菇，白灼虾，糟鹅和几样清淡可口的素菜以外，沈香苗则是额外准备了两样菜，一样糖醋豆腐，一样水晶冬瓜卷。老豆腐切两指宽长条煎的两面金黄，表皮发硬，在用料酒、酱油、白糖、醋、清水混合成的糖醋汁儿烧的入味，最后勾了薄芡，使得糖醋汁浓稠便可以出了锅。糖醋口味的菜入口最是舒适，且又酸又甜十分开胃，加上这豆腐原本又是外焦里嫩，且经过炖煮后十分入味的菜，吃起来只觉得每咬上一口，里头丰富且美味的汤汁便渗透到每一个牙缝之中，让人觉得满足感十足。而那水晶冬瓜卷，更是一道让人眼前一亮的菜。若说这糖醋豆腐属于样貌平淡无奇，但滋味超出人想象的十足的家常菜，那这一道水晶冬瓜卷的卖相，却是足以在任何一场宴席上崭露头角。冬瓜片包裹着馅料，卷成一个个的小卷，只这样均匀的铺在盘子上头，冬瓜似薄如蝉翼，透亮无比，能够清晰的看到里头或红或绿或白的馅料，俨然就像是透明的水晶一般。这样一道晶莹剔透的菜，在现如今越发发暖的天气里，只觉得少去了几分春天里头的燥热感，多了一丝丝的清凉之意。而咬上一口，冬瓜的软糯清香口感首先在口中蔓延开来，稍后是馅料始终木耳的清香，胡萝卜的爽脆，肉馅的浓郁滋味以及偶尔点缀的香葱的辛香……多重的滋味相互之间碰撞，最后却又完全融合在一起，没有任何的违和感，而咽下去之后，冬瓜末尾的清香滋味，在最后浇上的耗油汁的衬托下，越发的回味悠长。第1440章 冷落可以说，以冬瓜清香滋味开始，又以此清香的口味结束，可谓前后呼应，相得益彰。而且滋味清淡的口感，只让人百吃不厌，根本停不下来筷子。卢少业自不必说，因为沈香苗的厨艺，更是因为人的缘故，对沈香苗做出来的吃食，向来是喜欢的不得了，不吃到撑的话，是绝对不会停筷子的。而吕氏，许久不曾吃到沈香苗所做的吃食，现在再吃时，几乎是赞不绝口：“香苗的手艺到是越发精进了，这菜是做的越发的好吃。”“娘若是喜欢的话，那我便每天都做给娘吃。”沈香苗笑道。“那岂非太累了些。”吕氏满眼爱怜的看着沈香苗：“到是娘从家里带了许多干豆角来，不如明天晌午给你做些焖面条来吃。”焖面条，蒸笼面，这些在从前都是沈香苗十分喜欢的家乡菜，听到吕氏这般说，自然是兴冲冲的点了点头：“嗯。”“如此，我到是跟着一起有了口福？”卢少业在一旁笑道。话音落地，有小丫鬟快步跑了过来，看到沈香苗等人急忙行礼：“夫人，姑娘，公子。”“何事？”沈香苗抬了头。“慧贵妃娘娘身边的莺儿姑娘来了，说是知道夫人远道而来，理应前来团聚，只是贵妃娘娘出宫着实不便，便差了莺儿姑娘前来，向夫人问安。”那小丫鬟缓声答道。“快些请进来。”沈香苗发了话，待那小丫鬟应下快步而去后，则是招呼采绿去厨房里头包些水晶马蹄糕以及马蹄蜜饯来。这两样都是前两日沈香苗亲自做的。马蹄粉连带着马蹄剁成的颗粒做成的水晶马蹄糕，吃起来是又嫩又弹又筋道，配上偶尔吃起来咯吱咯吱脆的马蹄粒，加上放了冰糖的微微甜，十分的好吃。而那马蹄蜜饯，则是用整个马蹄切成片，用白砂糖腌了之后，放到冰糖水中慢慢的熬煮，只熬的马蹄片挂满糖霜且变干了才好，如此做出来的马蹄蜜饯，比着寻常的那些果子蜜饯，多了几分马蹄的微脆口感，更是因为本身糖份不浓的缘故，即便挂满了糖霜，吃起来也绝对不会觉得腻口。这两样都是以当下新鲜的马蹄制作而成，美味易保存，又是当下最合适吃的，用来让莺儿带到宫中给了慧贵妃，是最合适不过的了。沈香苗忙着安排这些，吕氏则是放下了手中的筷子，看向女儿：“贵妃娘娘着实是太客气了，还要派人特地来看我，实在是太客气了。”吕氏重复着客气这两个字，一双手更是十分不安的绞着手中的衣裳，显然十分的局促不安。这也是难免的，在这个时代，等级制度森严，平头百姓看到官吏尚且战战兢兢，更何况是皇权贵族？只怕在吕氏的眼中，莺儿便如同是慧贵妃亲自前来一般，让她心中不安，不知道该如何应对。“姑母从前经常说，若是她不在宫中的话，按照寻常礼制，两家自然是得时常走动走动的，只是现在有宫中的规矩拘着，不能一一照做，如若不然，只怕这会儿姑母早就在这里长住不走，两个亲家好好说说话呢。”卢少业道。言外之意就是说，让吕氏不必如此紧张，只当做是寻常亲家的正常走动就是了。而卢泽惠也只是按照寻常的礼制来罢了，让吕氏放轻松一些。“正是呢。”沈香苗笑道：“姑母的确为人随和，也是个热情的，等过段时日得了机会见了姑母，娘便晓得了？”见卢少业与沈香苗均是如此说，吕氏这才略微的安定一些，只点头：“听你们这么一说，到叫我安心一些。”说着话的，莺儿已经在采绿等人的引领下到了跟前，看到吕氏时，急忙笑着行礼：“这位必定就是夫人了吧，婢子莺儿，见过夫人，夫人万福。” ', ' ')
