('只是这事也要考虑。收拾的差不多，今天就在这边做饭，当然了，他家吃的是不够多。肯定是需要周志高给的。很快就安顿好了周志强一家子。后头还是马芬：“要不就叫小子也住我家，这住一个炕上也不好。”毕竟老房子里也没奢侈的烧两个屋子。“不用，他睡里屋就行，正好这屋子有里屋。实在不行就烧两个炉子。炭这不是不缺。”周志强也没跟自家的哥哥客气。这要是去哥哥家住，他是不好意思，儿子能吃。能有一个在哥哥家吃就不错了，再去一个不合适。他已经想好了，哪天暖和些，就叫侄女开车进城，该拉的先拉回来吧。万一来年好了，再回去。要是开春不好。不能种地的话，不如留在村里还安全。毕竟城里等着领救济也不可能送来家里，他们一家子都是普通人，遇见抢东西的是没法子的。就在这边吃了一顿饺子，当然多数材料都是柳芽家拿来的。快过年，村里虽然今年肯定不能办热闹了，但是该蒸馒头的，做年货的还是多的。村长又做主，一家分了一袋白面，还有些别的东西。之前家里没人了那些人家的食物一部分是充公了，但是还有不部分不好长久存放的，比如说肉还有土豆萝卜之类都分给众人了。正好过年用。柳芽家正在做丸子，本地做的萝卜丸子是用白萝卜用擦子擦成丝儿，在过热水煮一下，然后捞出来包在纱布里头拧干水，一定要拧干。然后剁碎。过水焯是因为要去掉萝卜的那个刺激的味道。但是焯水的这个水倒是好东西，从小柳芽就会喝一碗，辣乎乎的，加一点红糖，很刺激。肉剁成肉末，混合一定比例的土豆粉，还有各种调味料，再混合剁好的萝卜丝。搅拌均匀之后，捏成小丸子。放在盘子里，放到冒尖。然后开大锅蒸，当然了，有丸子就有蒸肉。本地蒸肉是用淀粉与土豆或者萝卜泥混合肉一起做的。在深一点的盘子或者是碗里倒满这个糊糊，然后抹平了，一起蒸。至少一小时。等出锅之后，蒸肉隔着一层塑料布使劲压一压。刚出锅的蒸肉是软的，可以直接用勺子挖着吃，主要是看你放了多少调料，只要比例好，这么吃就很香。但是也就这么一顿，以后再蒸出来就不是这样的味道了。周志高在炉子上做了个砂锅菜。最底下是黄豆芽，上头是一层白菜，然后铺上一层五花肉，这五花肉是大块煮过的，但是还不熟。必须是分层的五花肉。再淋上些酱油，撒上盐和调料。在再上头是土豆粉条，再上头是一层白豆腐，不过此时没有白豆腐，这一步就省了。如果此时的丸子是冻着的，就该放进去，不过刚出锅的就不着急。等菜差不多了，把丸子放进去，最上头再撒上一些调料。砂锅小火慢炖，咕嘟咕嘟冒泡，要是此时有豆腐，就该缓缓颤动起来了。不过这样也很好吃了。等到炖菜也好了，最后一锅蒸肉也出来了。就这么热着直接用刀子在碗里划开，一块一块的。这东西等冷了之后就可以切成很薄的片，那时候就要蘸上调料水才好吃了。萧宸饿了，眼巴巴看着，他以前没吃过这个。周静机灵的递过去一双筷子：“姐夫你先吃几口。”萧宸就顾不上客气了，就真的夹了一块蒸肉，然后赞叹：“嗯，好吃。”柳芽把他推着坐下，今天家里人多，就不上炕了。是客厅的大餐桌上吃。很快所有人上桌，当然了，萧宸并没就开始吃，只是吃了一块就放下筷子了。这点礼仪他还是不缺的。倒是人多了，就也没急着起来端东西。很快菜也上桌了，众人吃起来。哥俩还有喝酒，萧宸和周宁陪着喝了一口。周宁也举起酒杯跟萧宸单独喝：“姐夫，我敬你。”萧宸笑着喝了，不过他本来也不爱喝酒，尤其还是白酒。还是二锅头，他表示真的听着名字就上头。所以意思意思就吃东西。倒是马芬和王琴也倒上了，老姐俩明显要喝点的意思。反正孩子们都不爱这个。各说各的话，孩子们主要是吃。今天没给萧宸做米饭，马芬看他：“凑合一顿吧，晚上给你弄你喜欢的。”“没事没事，妈你们喝。我隔几天吃一顿就行。”萧宸笑呵呵。“咋了？”王琴不懂。“这孩子，正经南方人，吃不惯咱们这饮食。别的还行，吃不上大米饭他就难受。”马芬笑了笑又给自己倒了一口酒。“哎，他这是来了。你说村里头的，以前都说天北京，上海深圳杭州的出去多少孩子。有几个回来的？靠海的还不知道咋样。”第43章 来人“哎，你这个人，高高兴兴的日子，说这个干啥？”周志高看她。“就是就是，不说这个了，吃，喝。今天咱们好好松快一天。明天啥也不干，后天再干活。”马芬笑道。众人也笑起来，确实不能多想。好在自家的亲人还都在就很好了。谁心里能没有恐惧难过呢？可多想无益。这一顿，一家子都吃的不少，主要是四个大人还都喝多了……四个小的只好叹气将人扶着都睡着去，然后处理这一屋子的狼藉。蒸丸子什么的就是大半天，屋里早就乱套了。分配起来，萧宸跟周宁去喂张嘴兽，趁着现在身上很暖和，外面也是一天里气温比较高一点的时候，赶紧架起个炉子院子里烧雪，牛和驴，还有羊一天就要喝掉不少水，不过就喝一次就够了。鸡和鹅少量一点点，猪不需要喝水，吃的猪食汤水多就够了。屋里，姐俩把东西收拾起来，丸子直接放南房冻着，这里头有一勺半是周志强家的，就先收拾好。蒸肉放在之前就预备好的一个大缸里，盖好也放去。饭桌收拾好，就剩洗碗和收拾屋子拖地了。周静选了收拾和拖地，柳芽认命洗锅洗碗。这活真是不想做啊啊啊。好不容易大家都忙完了，一起凑一起，坐在了刚才吃饭的餐桌上。这里比起里面来，稍微没那么暖和，不过现在锅炉烧着呢，也还是不会冷。大家在屋里穿薄羊毛衫或者是加绒卫衣。萧宸直接就是衬衣了。“来吧，我们讲故事吧。”柳芽趴在桌上：“周宁你先。”其实她小时候挺喜欢带周宁一起玩，反倒是跟堂妹不怎么在一起，毕竟岁数差的多一点。周宁呢，小时候真是可爱，粉雕玉琢的一个娃，只可惜渐渐的渐渐的就长歪了。不是丑，就是性格歪。懒惰不肯干活，又逃课不读书，最后辍学。不肯打工，安排他进厂子也不干，家里地里活更是不干。成天就想发财，找柳芽就两件事，问事情或者借钱。渐渐的就疏远了。不过好在这孩子还算是有点公正心思，柳芽之前只是懒得理他了，并不算十分厌恶。 ', ' ')
