('约半扇重的猪肉加一个羊腿,冷妗妗则是右手拎着。看背影可能觉得挺拔中略显消瘦。如果有人看到冷妗妗的正面,是否会觉得冷硬的面容中又带着些许的反差萌呢?肉哪怕风吹了一天,上面没有血溢出来,但直接扛在肩膀上还是会有些奇怪,而且又不是很重,拿不动。冷妗妗直接把手上拿着的东西放在了厨房,让顾柏晚上把那猪大肠给炒了。别一直放着了,味道太重了。这玩意一般人都不爱吃,因为很难处理的没有那味儿。但其实只要清洗干净处理到位,味道还是不错的。猪大肠,马屠户说送她的时候,冷妗妗闻着一股腥臭味,本来不想要的。可是想着…白送的,人家一番好意,到底没有拒绝。心里也是暗想没吃过,说不定顾柏做的味道不错?顾柏虽然没有做过猪大肠,但是长期做饭的人,哪怕没弄过,也心里大概有谱。手脚麻利的处理了起来。顾桦跟顾林也在厨房里帮着一块儿忙活。冷妗妗看忙的热火朝天的,也没在一旁碍事,回了房间。镯子没有马上给顾柏,也是想着生辰那日再给。酉时开饭。冷妗妗一进饭桌,就闻到一股肉香味。之前臭烘烘的猪大肠,经过顾柏的一双巧手跟精湛的厨艺,变臭为香。切成一段段的,加入了辣椒,生姜,芫荽一块儿爆炒,做成了一大盘。第122章 打年糕冷妗妗坐上饭桌,第一筷子就目标明确的夹向了猪大肠。这个她又不是没吃过,只是之前吃的都是卤过加工好的。生的炒熟,这是第一次吃。入口无异味,软糯中又带着嚼劲,冷妗妗觉着还不错。尤其是加了辣椒,盐巴也给的比较重,可以盖住那股味。冷妗妗用这个菜吃了不少饭。顾林看妻主吃的香,也吃了不少。顾桦跟顾柏也吃,只是两人吃不了太辣,尝了一两筷子就没继续了。冷妗妗吃完饭就放下了筷子,没跟顾林抢。晚上宿在了自己房间。后面的几天时间,顾柏三兄弟则是分工做着手头的事情。顾柏把妻主买的半扇猪肉,分类,五花肉卸下来切成一刀刀的,一刀大概四五斤左右。六刀肉上面抹上盐巴放置一晚上后,第二天挂在后院,进行晾晒。排骨跟筒骨则是剁好,跟新鲜的两刀猪肉一块儿放在木桶里,然后在木桶上绑一根绳子放入后院的井中,这样能起到很好的保鲜作用。顾桦在年前,里里外外,打扫了两遍,又把桌椅家具都擦了两遍才停下。顾林则是去后院帮冷一,一块儿打扫后院,中途看到兔子繁殖能力强,还“提议”要帮帮它们,省的兔子太多了,位置不够住。冷妗妗瞥了他一眼,同意了。就这样,中途吃了一顿烧兔子。宰的那只兔子挺肥的,有五斤多,分了两顿才吃完。一顿红烧,一顿麻辣。……腊月二十八三兄弟一大早就起来搡年糕。从掺米、淘米、磨粉、烧火、上蒸、翻蒸、打糕、点红,到切块,要经历十余道工序才能完成。顾林自告奋勇的负责打糕。打糕的程序是最枯燥跟费劲的,需要在老石臼中用木榔头进行打糕,最少得打上一二百下,年糕的品质才算是上品。顾桦以为顾林坚持不了多久,准备中途去替换他的,谁知小弟硬是坚持下来了。就是打完年糕后,小弟的手红肿了起来,还有些微颤。顾柏知道后,又心疼他,同时还带着些欣慰。小弟新的一年,真的是长大了。以前的他可能会大声囔囔的抱怨起来,说不定觉着委屈,还能哭一鼻子。哪像现在,硬挺着自己干完了,也不抱怨啥,看着更让觉得人心疼。顾林哪有儿不累的,但是想着两个哥哥每天都干了不少活儿,他对比起来就属于没出什么力的人。他打到七十几下的时候,其实手就有些酸疼了,本来想嘟嘴撒娇让哥哥们帮忙的。可是脑海里想起了妻主,他迟疑了两秒后,决定还是靠自己。他要证明自己。顾柏拉着顾林去房间里,一边给他抹药膏,一边轻轻的揉了起来,揉了快半盏茶的功夫才停下,让他啥也别干了,休息吧。后面还去厨房给他煮了些板栗,拿了些炒花生,让他当零嘴闲着没事的时候吃。他跟二弟则是继续干着手里的活儿。晚上就吃上了,一块块的年糕炸的金黄软糯。顾柏几人喜欢吃甜的,加了蔗糖。冷妗妗不爱吃甜的,就吃不加蔗糖的,时不时的夹一筷子桌上的小菜,小菜做的土豆丝跟咸菜炒肉沫。 ', ' ')