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在古代摆摊卖美食 第5(1 / 1)

可一想到将来几个人的生活,张大娘硬生生地把目光从包子上移开。 “还是算了。” 林春燕有些失望,打算下次自己来的时候,买了尝尝。 林桃红也有些失望,换作之前,她就要闹一闹了,但今个她又看到不远处有人在炸果子。 果子是用玉米面做的,放少量白面,白糖,发酵完之后,切成一块块的形状。 油开之后下锅,炸过之后,空气中都泛着一股清香。 这种果子是要比普通的油条更甜一些。 林春燕顺着她的视线看过去,暗暗地学了一下,估摸着能上手了,才转移开视线。 “娘,我想吃这个。” 林桃红根本就没有发现张大娘的迟疑,拉着她的胳膊就在街上撒娇。 从前她每次这样的时候,张大娘都会答应她的要求。 可是这一次,张大娘还是拒绝。 “咱们还得回家,快点赶路。” 林桃红心里一下子失望起来,被拉着往前走的时候,时不时地还要回头看看。 见小女儿这样,张大娘到底不忍心,哄骗着说,“回家有白面大馒头吃。” 想到林二婶送过来的馒头,哪怕里面的白面很少,依然有些拉嗓子,林桃红还是得到了些许安慰,总算不闹腾了。 回去的路比来的时候要更漫长,中间他们又在大树下休息了一会儿,趁着太阳没落山的时候,才回到家。 张大娘洗漱一番,便直接下地去了。 林春燕也打了井水擦洗,林桃红懒得动,但身上出了汗腻腻歪歪的,就想用林春燕剩下的水洗洗。 林春燕不让,“也不嫌脏。” 林桃红撇撇嘴,“这有什么脏的,小时候咱们两个还一块洗澡呢,再说,你不也一天一洗,我不嫌。” 林春燕不再理会她,直接端了盆出去泼到后院,把井里冰镇的酸藤子拿了出来。 经过一整天的冰镇,野果子变得冰冰凉凉,吃了几个下去,暑气就消散了大半。 她想到糖水老婆婆买的冰饮子,可惜家里没有多少糖,也不能做。 早上去山里转了一大圈,也没发现蜂蜜之类的。 没有糖,野果子做出来的冰饮子太酸,不好喝。 家里的调料也不多,等张大娘回来的时候,林春燕就朝她要钱。 “买那些做什么?” 张大娘身上又出了一身汗,加上之前几天大哭了一场,身上有些虚,这时候眼前还有些发黑。 “做吃食材,不需要这些调料?” 张大娘舍不得,“我看就做着小河鱼不错,家里还有些猪油。” “天热,买小河鱼的人不多。” 林春燕寸步不让,“买了调料,小河鱼便能做得更好吃。” 林桃红简单地擦了擦身子,她还为刚才林春燕不让她用水而愤愤不平,这时候便站在张大娘那边。 “没有调料,我见也有人买。” 林春燕看了他们一会儿,张大娘和林桃红都被看得毛毛的,她却什么也没有再说,转身去了灶间。 林桃红松了一口气,对张大娘说,“娘,我就觉得大姐像变了个人。” 张大娘没说别的,只道估摸着是林春燕受了刺激,跟她一样,心性大变。 至于会做这些吃的,她也不意外,林老爷子走南闯北之前就是个厨子,从前就总指使林春燕进灶间帮忙。 她给一切行为找到了合理的借口,捡了几个野果子吃,一开始觉得酸酸甜甜,便多吃了几个,直到牙觉得酸才停止。 “怎么的饭还没有做好?”林桃红也开始抱怨。 林桃红不想去灶间烧火,天这么热,一会儿烧完火还得再洗澡。 林春燕也没来叫她,她就当作不知道。 林桃红坐不住,探了探头,见灶间里有香味飘来,肚子便在这时候咕噜咕噜叫起来,忍不住进去看了看。 便见林春燕已经吃了起来,面前摆放着两碟小菜,一碟是她早上摘的野菜,不知道怎么做的,隔着老远都能看到上面的翠绿的颜色,想来非常爽口。 另一边是凉拌黄瓜,翠绿的黄瓜里面还放了些茱萸,捣了蒜泥。 虽然没有辣椒,但这时候的人们依然爱吃辣,靠的多是生姜,胡椒,茱萸等等来调味。 林桃红咽了两口唾沫,像是找到什么错处似的,“你真的先吃起来?娘你快过来。” 她大喊,张大娘很快就过来。 林春燕累了一天也不想烧火,便做了一些凉菜,简单吃了一顿。 见林桃红叫起来,她也不恼,最后几口凉菜被她一扫而空,先把碗放在了灶台上,也不管刷,等张大娘过来的时候,她已经吃得干干净净。 林桃红的嘴巴都长大了,“你怎么全吃了?” 林春燕停下脚步,回头看一下林桃红,“我自个儿做的,我愿意咋吃就咋吃。” 她这是摆明了不给两个人做饭。 林桃红拿她没办法,加上肚子饿的不行,就去找张大娘。 张大娘脸上有些讪讪的,她虽然嘴上很厉害,但对这个大女儿,确实不敢怎么多说的。 “嚷嚷什么,大热天的,那不是有馒头。” 说完,自个儿去拿了一馒头来吃,馒头有些凉,里面也没馅儿,不如热腾腾的时候好吃。 林桃红狠狠的咬了一大口,想吃刚才那些凉菜的味道,忍不住去看没有洗的碗。 还有些菜汤,林桃红惊喜万分,用馒头把那菜汤也蘸着吃。 张大娘看到,也拿了馒头过来,两个人便抢着把菜汤蘸的干干净净。 “好吃。” 仅仅是些菜汤而已,就已经能想象到菜有多好吃。 “大姐儿做了两盘紫菜,都不与咱们吃。” 林桃红越想越委屈。 张大娘没有多说什么,回屋的时候,见林春燕已经躺下,还拿了扇子,给她扇了扇风。 “回头等你舅舅们回信了,咱们再想想该怎么办。” 林春燕没有把希望寄托在其他人的身上,与其靠别人,不如靠自己踏实。 不过扇着扇子,屋里倒是没那么热了,林春燕很快就睡着。 第二天一大早,林春燕找了几个大罐子,她打算腌一些咸菜。 张大娘看到她这么折腾,有些不赞同,“这个时候腌咸菜是不是有点早啊?” 林春燕没理她,去后院的院子里摘了一些菜。 如今这时候,菜园子里的菜是最多的,虽然没有辣椒这些个,但也够吃了。 林春燕摘了些黄瓜,茄子,豌豆回来。 一开始的时候她不知道,见院子里只种了豌豆,还旁敲侧击问了问,才知道现在还没有四季豆和菜豆角。 就这么大功夫,林春燕额头上就出了汗,浑身不舒服。 “娘,有绿豆没?” 昨个在糖水婆婆的摊子上,看到了卖雪泡豆儿水的,看起来就解暑。 林桃红在屋里听到雪泡绿豆水,趿拉着鞋就出来,朝林春燕问,“大姐儿,你要做雪泡豆儿水?” 雪泡豆儿水就是用绿豆熬出来的,他们家没有冰,放在井里一样冰冰凉凉。 张大娘嗓门变大,“哪里有?你们两个别做梦了,渴了就喝井里的水。” 林春燕没多少失望,倒是林桃红脑袋都耷拉下来,又想躺屋子里睡觉。 “起来洗菜。”林春燕没惯着她的毛病。 小虾晾晒了几天,已经干的差不多,只不过个头并不大,也只能当做调味品。 林桃红洗完菜,怕早上的时候再没有饭吃,识趣的来帮林春燕烧火。 就连张大娘,也没闲着,把院子拿笤帚扫了扫。 见他们这个样子,林春燕也就给他们做的早饭。 顺带的事情。 饭桌上,林桃红问起来林春燕什么时候去捞小河鱼。 “吃完饭就去。家里猪油没有多少了。” 最后一句话是看向张大娘说的。 张大娘不情不愿的拿出一些钱来,“那买些肉回来自己熬。” 林春燕接过,数了数一共有十五文钱。 算是张大娘难得的大手笔。 她没多贪心,让林桃红去捞了小河鱼,林桃红去捞了几天,也有来经验,这次倒比之前捞的快。 林春燕挑拣了一番,把小鱼收拾好,并没有用油炸。

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