然而，也不尽是好心情，毕竟看到碎裂瓷器的时候，不仅是高德全脸孔抽搐一阵心痛，其他人看见了也感到十分惋惜。
至于碎瓷的原因。不仅是胎壁过薄，更是由于在高温焖烧的时候，水气在窄小的空间之中浮动，不受控制的挤来挤去。这些残损的瓷瓶就是运气不好。被挤压的次数多了，这才承认不住压力，直接碎裂了。
然而，这事就算知道原因。也根不受人力的控制。从古到今，无数制瓷大师专注研究。只是大概掌握了看火的窍门，从来没有人敢说能够掌握火的变化。就算是现代的气窑、电窑，也只是能够调控温度高低而已，而不是把温度精确到某个临界点。
不然的话，高德全干嘛要暖窑神，拜风火仙师。人力不足的时候，当然是祭祀虚无缥缈的神灵，祈求一个心里安慰。
有没有神灵保佑不知道，反正经过周密的统计之后，最终的损折率出来了。
“百分之三十左右”高德全报了一个数字，望着一堆搁在地上的残瓷碎片，表情十分的复杂。不知道是该庆幸呢，还是感到哀痛。
百分之三十这个折损率，说高也不算高，说低自然不会低。
如果对于普通的瓷器来说，那肯定是超高了。然而这些是最精细的毛瓷，据说当年烧造的时候，最大的成器出品率也不超过百分之五十。想一想，经过高德全等人的努力，把出品率提高到百分之七十，也算是不小的进步了。
另外，这些被淘汰的瓷器，也未必都是残碎的，有一些则是由于各种原因产生了变形，或者釉料纹饰模糊不清。这种情况有一个专门的名词，可以称为窑变。
所谓的窑变，主要是指瓷器在烧制过程中，由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。古人对窑变的定义，相对来说也更加宽泛，甚至将瓷器器型的变化也包括在内。
总而言之，窑变大致可分为变形、变色、变质等几种。不过窑变的结果，却只有两个可能性而已，要么是窑病，要么是窑宝。
这两种情况，古人在南窑笔记一书中已经总结出来了。
釉水色泽，全资窑火，或风雨阴霾，地气蒸湿，则釉
：阅读本书全部章节
