可惜他小时候长在杭州附近,稍微大点后便又随着父母去了首都,对于这种酸辣的菜色还真会的不多。
刚刚打电话的时候应该让家人帮忙弄点川菜、湘菜的菜谱的。
但酸辣毕竟都有刺激性,吃太多了也不是很好。
他又问道:“别的菜系的呢,有什么特别喜欢的吗?”
这话问的祝成蹊一下子回想到了去年在宁市吃的那两顿洛阳水席。
其实她后来去宁市的时候也去过新民饭店,但她每次去的都不太赶巧,加上物资供应的问题以及这些菜色的价格也确实偏高,所以后来饭店就渐渐不再做了,偶尔做也是专门用来招待贵客,并且还是在提前预约的情况下。
她又不好用祝明萍的名头,所以每次都只能失望而归。
想到这些,眼前的菜色瞬间变得更普通了。
她放下筷子,埋怨地看了周杭生一眼。
周杭生:“?”
“怎么了?”他小心翼翼,怕自己不知道哪里说错了话。
祝成蹊哀怨道:“我想吃洛阳水席了。”
周杭生:“……”
怎么忽然跨度这么大?
周杭生看报的习惯是自小养成的,自然看过当初周总夸赞“洛阳水席”的报道。
当深埋在脑海中的记忆随着“洛阳水席”这四个字重新浮现,他的第一反应是原来这就是“洛阳水席”啊。
第二反应是这么久的事,这么长时间且并不是很重要也不在他重点关注上的新闻他居然还这么清晰的记得。
周杭生思考了一番,但是没结果,只能当自己无意中记住了这件事。
他放下这点,说:“这个我现在恐怕做不了。”
他尚且能想办法多弄点肉来尝试做锅包肉,也可以试着学一些川湘菜色,但洛阳水席的档次太高,所需的材料也不是他现在能轻易弄到的。
且就算他弄到了一点,先不说路上的保存问题,怕是光给他练手都不够。
“洛阳水席”属于国宴菜,考究的也不仅仅是材料,还有很多细节。
他自问自己的手艺不错,但还达不到能做国宴菜的地步。
祝成蹊说:“我不是这个意思,我只是和‘洛阳水席’有些个人的恩怨情仇罢了。”
然后,周杭生就听到了她和“洛阳水席”的恩怨情仇。
如果说因为太好吃而念念不忘以至于吃不到后而有些怨念的话,那确实是挺严重的恩怨情仇了。
周杭生没办法,又觉得她这个样子格外的可爱,还是没忍住给她出主意道:“那……要不然你去一趟洛阳?”
“还没出正月,河南也和东北不同,这时候饭店的供应应该还可以,你现在去应该有机会能吃到最正宗的‘洛阳水席’。”他解释。
祝成蹊本来就打算一路走一路玩的,先去洛阳也不是不可以。
她点点头,“你的建议很好,我决定听你的。”
“但路上要注意安全。”周杭生提醒道。
祝成蹊不是那种不做准备就随便出门的人,加上他目前的身份也不好太越界说什么,所以他之前并未就她独身一人出门说什么。
但此刻他提了建议,自然要多说两句。
祝成蹊已经听到无数次让她注意安全的话了,她上辈子一个人出行习惯了,并不当回事儿,所以习惯性地敷衍道:“知道知道,到了地方给你报平安好吧。”
“那我等你消息。”
嘴比脑子稍微快了那么一丢丢的祝成蹊:“……”
“别和上次那样太久没消息。”周杭生更进一步试探着吐露心声,“……因为我会担心。”
“哦。”祝成蹊眨眨眼,给他加了一筷子的锅包肉,“你还是再尝尝味道吧。”
周杭生看她两秒,低头吃了。
然后抬头看她,“等你回来,记得来品鉴一下我做的合不合你口味。”
也顺便考教我合不合你的心意。
祝成蹊:“……”
小小磨牙。
这人还真会抓机会,给点口子就往上冲。
她微笑,“回来再说。”
-
饭后,周杭生送祝成蹊去火车站。
既然刚才说了去洛阳,祝成蹊干脆问有没有当天去洛阳直达的火车。
她的运气不错,下午三点钟刚好有一班车经过,只不过因为现下正是回城探亲的知青返回乡下的高峰期,所以没有坐票了。
可从延江县到洛阳要五十多个小时,她总不能一路都站着吧?