原来这里面有这么大学问。
他摆摊是半路出家,目前做的都是最简单的拌面烤肠,基本都是半成品,味道和利润也摆在这儿。
有食客热心道:“昨天那个妹子来了吗?”
“对啊,她做得还不错,你向她取取经。”
景婳也认同,“她的味道的确挺好。”
昨天那个妹子还在周围散步,被认出来的食客喊过来,脸上表情都是懵的。
听完众人七嘴八舌说完事情缘由,还有戴老板那恳切的表情,妹子脸都红了。
“那个猪耳朵,是我妈昨天一大早去买的。”
“卤料包也是她收拾出来给我的。她平时很喜欢去街上买东西,听说哪里有质量好的东西,她兴冲冲就去了,几千一斤的陈皮也下得了手。”
“所以,我真不清楚卤料包里面的东西在哪儿买的。”
她弱弱道:“我做的,就是把猪耳朵和卤料表按照景老板说的方子,一步步操作。”
妹子轻咳了声,“所以说,卤猪耳朵好吃,功勋章里有我妈妈的一半。”
“昨天我说是我第一次做,有点过于夸大了。”
“正确来说,是我和我妈妈第一次共同做卤猪耳朵。”
妹子耳朵都羞红了,“我昨天没说清楚,就是想让大家夸夸我。”
大家发出善意的笑声。
“理解理解,我也想让景老板夸我。”
“没事,你和你妈妈共同完成,你说你做的,也没毛病。”
妹子恨不得钻进地缝里去。
家人们,谁懂啊,她真的是平生第一次想要装一把。
现在她还得自己亲口把自己拆穿了。
她发誓,以后再也不装了,一定实事求是。
景婳揉揉妹子的脸蛋。
这孩子,脸红得像煮熟了的虾。
“你也做得很棒,能按照步骤一丝不苟做。”
妹子捂住脸:“景老板,别说了,我羞。”
景婳轻声笑着点头,“好好好,不说了。”
妹子小声道:“昨晚我回去和我妈妈说了你的评价,她很开心。”
嘴角是压不住的笑意。
景婳夸道:“你和阿姨都很厉害。”
戴老板收集完食客们的评价,痛定思痛:“明天我一定好好做。”
景婳听到,阻止了。
“戴老板,明天你把卤料包带来给我看看,我教你怎么辨认好的药材。要不然你再做也是浪费钱。”
其余食客点头赞同。
“欲速则不达,老板,你听景老板的,一定没错。”
“是的,老板,你这次学会了,以后做出好吃的卤猪耳朵,不愁没生意。”
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