果然没有很多人,三哥和三婶已经等在那里了,刚才也是她们帮卸的花生,前面还有两个人在排队。
一粒花生变成油,需要好多道工序,机房里面都是机器的响声,几人走到门口坐着等,三婶守在那里。
坐了快两个小时了,终于到他们了。罗可凡他们上前帮忙倒花生,每道工序都有一个人在操作,三婶把油桶拿到出油处给工作人员。
罗可凡拿了几块花生枯给罗可安他们,还是热乎的。
“安安,辰哥,给。”
“阿辰,你吃一下,以前我跟妈妈来榨油的时候,老喜欢拿它吃了,不过现在大家都不怎么拿来吃了,都卖给榨油老板或者拿回家种菜喂鸡鸭。”
有股淡淡的花生香味,含有少量花生壳,吃多了有点干巴。
炸完三婶家的花生,就轮到罗可安了,罗可安种的花生比较多,时间要久一点,今年的花生结得比较多,两个油桶都快装满了。
留了点花生枯喂鸡鸭,剩下的都卖了,刚好抵了人工费,罗叔还等着他们,他们包了他的车来的,把油提到车上,众人才坐车回家。
还好他们来的早,不然今天是炸不了花生油的,在他们后面已经排满了队。
车开到家门口,沈羽辰把油桶和花生枯提下来,罗可安付了车费给罗叔,打开院门,推出独轮车。
两人把油桶放到车上,沈羽辰运到庭院前,罗可安拿着花生枯跟在后头,沈羽辰把油桶提到罗可安的房间放。
花生枯放在客厅里,等捉了小鸡鸭再拿来喂。罗可安提着稻谷喂鸡鸭,跟着沈羽辰去了菜地,沈羽辰提水浇菜,罗可安拔了菜回厨房做饭。
吃了饭,两人也洗了澡,罗可安让沈羽辰早点,明天带他去山上找好东西。
第30章红菇
罗可安两人起的很早,跑了几圈,在庭院里做健体操,还是生病那段时间,吴爷爷让他学的,那时候吴爷爷还没有孙子,把他当孙子一样疼爱。
洗漱完后,开始忙活早餐,今天做鸡肉豆腐饼。将豆腐放在碗内,用勺子压成泥,胡萝卜、洋葱、姜切成末。将鸡肉去筋膜,剁成肉泥。
将豆腐泥、鸡肉末、胡萝卜、洋葱、姜末放在大碗内,再加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉用筷子朝一个方向搅匀。
锅加油烧热,将肉馅用手团成圆形,在压扁成饼状,下入锅内用中小火煎制,煎制定型后,在翻过来煎制另一面,反复翻几次面。将两面煎制金黄,里面熟透,盛出控油后就可以装盘了。