且如今城内来往西域之间的商队越来越多,故而这些时日这卤食也愈发紧俏。
顺子先前在牙行认识不少人,那些酒楼食肆他常去,趁闲时也会去同人家攀谈,几日下来竟也谈到不少生意,虽两个摊子阿桃已经放开手,但她一点没比从前闲,这吃食卤起来是也一刻不得歇。
忙归忙,月底一盘账,竟整整赚了八十贯钱,这八十贯钱,还当属虾的利润最大。
这是已经刨除成本的利润了,且顺子还帮着谈成了如意馆芳香楼等几家花楼的生意,如今夜市一开,来逛的人更不少,街道司跟衙门值夜的衙差也多,等到了换值的时候也会来买些卤味下酒。
南市街那边是三十二贯,顺子这边是四十八贯,除了一月的工钱,另又给了阿福五百文,顺子这头则除了原定的工钱外,又给了他八百文。
阿福并没有什么意见,想着下月轮到他去中大街的摊子,心里也打定主意要超过顺子。
两人收到银钱小心翼翼数好才塞进荷包,原只打算雇顺子来干一段时间,趁虾正当季赚些银钱,可他确实干的不错,回头等开了食肆,他能帮上大忙。
因此阿桃也同他说定了,一直留下先干着,每月工钱固定,卖的越多也拿的越多。
顺子喜不自胜,这个月拿了一贯多钱,除了必须给他阿娘抓药以外,还能有些富余,且阿桃每日中午还包一餐饭,若是摊上有余下的吃食也会叫二人分了,他每日单吃饭也能省下不少银钱呢。
解禁后夜市灯火通明,阿桃也专门做了防风的琉璃灯挂在推车梁上,点上烛火格外亮堂,南来北往的行商没见识过夜市,到了夜里更喜欢出来游玩,观音河两边由花楼挂了彩灯,喜庆的样子好似过节。
不过夜市一铺开,闹腾的人也多,常平安若是在,她便打发他去两个摊子来回转转,也吓唬吓唬那些有想法的人,不过不得不说,每日交给黑虎会的五文钱还是颇为管用的,到了夜里夜市除了日常巡视一遍的衙差,那些黑虎会的人夜里也会有人专门守在夜市,若有吵架打架的,那些人就会立马上前解决。
不像先前在街上摆摊,有衙差在,黑虎会的人不轻易出来巡逻,也不知是不是常平安生的高大的缘故,上回来时还叫那黑虎会的拉住问要不要加入哩,一个月给六百文钱。
每日这额外多出的五文钱便当是买个平安了。
阿桃两边摊子都没出过什么事儿,不过南市街那头有醉汉喝了不少马尿,出来后踢翻了边上几个摊子,虽有人将他拉走了,可摊上的损失却没赔偿,那些受害的摊主也只能自认倒霉。
摊子上的事情她如今管的不多,只专心在家熬卤味,余娘子在外头敲门,阿桃放下手里活计去开门。
余娘子那头日子也好过起来,猫儿身上衣裳已经不必再打补丁。