('那么如何保存就是个大问题。看来和皮蛋不一样,水腌的咸鸭蛋要采取预定的模式才行。这样做好后就直交到客户手上,就不用去管保存的问题了!接下来,顾家人吃到了今年最好吃的一顿粥。尤其是最后的葱花,简直点睛之笔,将肉粥的香味又提升了一个档次。连平时只喝一碗粥的大爷,今天都要了第二碗。咸鸭蛋也腌的非常成功,蛋黄中心的红油色泽鲜亮,吃起来滋味丰富,蛋白也不咸。白兰赞叹道:“怪不得东家要用水腌法,我之前都是直接把蛋洗好擦点白酒放盐罐子里存着。蛋黄还行,蛋白齁得不行,一点儿得下一碗稀饭下去才行。”乔雨笑道:“现在学会了,以后都直接用这个方法来腌就好了。不过皮蛋和咸鸭蛋的方子,是咱们家赚钱的路子,不能外传。”最后四个字,乔雨是严肃说的。大家立马表态,一定不会说出去。乔雨这才问一直埋头喝粥的夫君:“顾哥,怎么样?皮蛋和咸鸭蛋那个好吃?”顾哥毫不犹豫:“都好吃。”第182章 徐愿又来送钱啦吃了早饭,顾钢就带着大壮去下溪村收鸭蛋。顾锋和乔雨收拾收拾,就准备去福宁寺。结果还没出门,就碰到了徐家的马车。“乔哥,顾哥。我和阿宁又来啦。”徐愿笑着下马车,手里小心牵着壮他许多的许宁。“乔哥儿,顾哥。”许宁也笑着跟他们打招呼。乔雨笑道:“怎么也不提前说一声?我和顾哥正准备出门呢。”“去哪儿啊?咱们先进屋说正事儿,吃完午饭再一起出门,怎么样?”许宁都快被自家夫君的话给羞红脸了。一定要说吃完午饭么……乔雨闻言看了眼顾锋:“要不咱晚点去。”顾锋点头,反正他本来就觉得可去可不去。大家便一起有说有笑地回了院子。许宁鼻子灵,刚才穿过厨房的时候就闻到一阵肉粥的特殊香气。“乔哥儿,你们早上吃的什么粥?好香。”许宁这么一说,徐愿也闻到了:“好像有皮蛋,又不像。”乔雨笑着点点头:“是加了皮蛋,之前不是教过许宁怎么做吗?皮蛋瘦肉粥的味道。”许宁脸红了红:“皮蛋我按你说方法拌了蒜蓉酱,一顿就吃完了。”徐愿觉得夫郎脸红又可怜又可爱,用手轻轻在他手背上捏了捏,对乔雨说道:“我说的正事就是这个,我们都觉得皮蛋很好吃,就连我娘那顿都吃了两个。我想如果在一品轩也加这道菜,肯定也会卖得很好。所以想找乔哥给一品轩供货。先订一千个,可以么?”乔雨心想给徐愿的那十个皮蛋的回报率也太高了吧。“当然可以,但是我现在可没这么多,可以先给你一百个,剩下的九百个得下个月交货。一次恐怕也交不完,分三天交货可以吗?我人手没这么多,能不能收到这么多蛋,我也不清楚。”乔雨老实说。徐愿笑道:“当然,乔哥定个价。阿宁付钱。”乔雨想着鸭蛋是八文钱十个,偶尔价格浮动加上收蛋的成本,就算一文一个。石灰粉土碱那些成本不高,但是人工和时间成本过高。收个四文钱不过分吧?“皮蛋一个四文,你订那么多,给你打个八折吧。一共三两二钱。”徐愿立马笑着让夫郎付钱:“这个价格好,不用给我打折,我转头就能让一品轩一日就赚回来。”徐愿要给,乔雨也不矫情,高兴地将四两银子收了。徐愿得话不假,这个时代的贫富相差太大。一品轩有钱人吃一顿饭,抵乡下人嚼用一年是很正常的事情。这个时代的挣钱之道永远是挣有钱人的钱。小吃馆和新店铺都走的算是比较亲民的路线。说到新店,他还没来得及跟徐愿夫夫分享,当下便将盘下了新铺子专做小吃的事情说了。徐愿先是恭喜了乔雨和顾锋。接着又担心道:“既然是凶铺,乔哥就不怕风水不好么?”乔雨白了他一眼。“我和顾哥刚才准备出门,就是想去福宁寺请大师去店里做法。”徐愿摸了摸鼻子,不好意思道:“对不住,耽误你们大事了。不过,我和福宁寺的福满大师也算熟悉,我可以跟你们一起去。福满大师不常出山,看在我家的香火钱上,应该会答应你们。”乔雨倒是没想到这层,赶紧道谢。许宁这会儿却一直没有听他们在说什么,满脑子都在想皮蛋瘦肉粥的味道好香。他早上才吃了三笼小笼包,现在又觉得饿了。徐愿和乔雨说完话也发现了夫郎的异常,忙担心道:“阿宁怎么了?”许宁有些不好意思地摇了摇头:“我没事的夫君。”但是那副饿了样子怎么可能瞒过徐愿。徐愿厚着脸皮对乔雨道:“乔哥,皮蛋瘦肉粥还有吗?我有些饿了。”乔雨望向顾锋确认,他现在吃完饭就不管了,只有吃到最后的顾锋清楚还有没有。顾锋想了想:“好像还剩了一点儿,我去看看。”说着,就去厨房查看。没一会儿,顾锋就端了一小碗温热的粥过来,还有切成了两半的两颗红油咸鸭蛋。还好剩了一点儿,白兰一直放在灶台边,还没有变凉。许宁一见红心的咸鸭蛋的就赞叹道:“这咸鸭蛋腌的可真好。” ', ' ')