('东西送到客栈，时间还早，叶朝瑞没忍住又去了集市和码头，府城里的规模很大，各种食材应有尽有。他们看中了几家店铺的海鲜，个头大，肉肥，做烧烤正合适，不知道店铺愿不愿意与他们合作，送货去县城。作者有话要说：来了~唉，脑速和手速都太慢了第77章 乡试结束从府城订食材的想法只在叶朝瑞的脑海里转了一圈, 并没有真的去找店铺去谈，现在他们的烧烤店还没正式开业，还不知以后的经营情况, 可以先用着如意楼在县里的进货渠道。等到以后店铺的情况稳定了, 再有了自己的冰库以后, 他们才会真正去考虑远距离订购新鲜食材。两人在府城放松了两天，没等放榜, 辞别了要留下的同窗们，带着一马车的东西，跟在一个商队后面回了县里。回来的第一时间, 换身衣服就去了邹先生府上。邹先生正在府中修书，被管家告知他们来了，马上放下笔, 从书房走出来, 笑问他们，“怎么不在府城多住几日？你那些师兄往年考完之后，都要游玩半个月才知道回来。”“家里的店铺都还有事情要处理, 就先回来了。”，叶朝瑞和聂弦望过去搀扶邹先生。邹先生两手一边搭一个, 带他们去堂厅, 路上不忘嘱咐管家, “去泡壶果茶, 拿几盘糕点过来。”他知道，相比单调寡淡的茶水，叶朝瑞更喜欢加了蜂蜜的果茶, 而看着高大结实的聂弦望喜欢甜甜的糕点, 所以他府上常备着这些东西, 就等他们过来时投喂。“多谢老师（邹先生）。”叶朝瑞和聂弦望乖乖坐在邹先生下首，孺慕地望着他。“哈哈……和我客气什么。”邹先生被他们两人的眼神逗笑了，脸上的表情越发温和。待管家把果茶和糕点端上来，两人吃饱喝足后，他才开始问叶朝瑞关于考试的问题。叶朝瑞直接把题目和自己的答案一一背了出来，邹先生一题一题地给他点评打分。聂弦望安静地坐在一旁，一边吃糕点一边认真地听他们讨论试题，他不参加科举，但不妨碍他想增长自身学识，再者，他也想和叶朝瑞拥有更多的共同话题。这一讨论，不知不觉几个时辰过去了，饭厅早已备好午食，师母等了一会儿还不见人，亲自去请，他们这才停下来吃饭。师母心疼叶朝瑞和聂弦望，把好吃的菜都往两人面前推，“多吃点，瞧瞧这一个月累的，瘦的都皮包骨了。”这个月两人的确累，叶朝瑞是精神上的，聂弦望是身体上的，都掉了点体重，不过没有师母说的那么夸张。四人其乐融融地享用完午餐，叶朝瑞和聂弦望陪两位老人聊聊家常。师母似乎对他们还未开业的新店铺非常感兴趣，“我前几日去看了，翻修的真好看。院子中间可壮观了，齐齐整整摆着十二张桌子，这要是坐满得多少人啊！雅间也装的精巧，那大圆桌很特别，还能转圈呢！还有你们那两个掌柜，看着年纪轻轻的，会办事，嘴还甜，我看你们这铺子要赚大钱哈哈哈！”“承您吉言。”叶朝瑞好久没去那边了，现在终于得了空闲，想去看看。他们到的时候，叶安和林夏正在清点库房，里面被两人打理的不错，店铺各方面设施工具也都准备好了，只待乡试放榜后开业。叶朝瑞这次有把握能考上举人，届时榜单一出，他的名字印在红布之上，就是新店开业最好的广告。不过在此之前，还有几件事要完成，店铺的员工早在七月就已经定下了，只是还没正式上工，现在需要都叫过来统一培训。店小二归林乐管，后厨的人由一个聂弦望买回来的厨娘管，只是烧烤酱汁和调味粉还需叶朝瑞自己配制，目前他还信不过厨房的任何人。而叶安，统管整个店铺，各方面都需要他监督照看，最主要是看好账房记账。除了这些店铺管理上的问题，还有食材方面的，各种肉食和海鲜都经如意楼介绍确定好了，孜然这味重要的调料也被钱掌柜派出去的人找到了，只是价格比较贵。当时，聂弦望和叶朝瑞商量后买光了那人所有的存货，在徐迎客回来之前，这种东西都是可遇不可求的，必须全收了，先备着。说到徐迎客，他的商队已经离开这么久了，估摸着快回来了，希望他能带来好消息。安排下这些任务，叶朝瑞和聂弦望把操作空间让给叶安和林夏，出门去了斜对面的点心铺。点心铺的生意还是一如既往的火热，他们过去时，门外排起了长队。两人从队伍旁边走过，直接进了店里，被一个排队的食客揪住指责，“嘿，你们这两个年轻人怎么回事，没看着都排着队嘛，你们怎么能插队呢！懂不懂规矩！”在那人伸手的时候，聂弦望就把叶朝瑞护在了身侧，导致自己的衣摆被抓住，一时不防被拽的一趔趄，叶朝瑞赶紧抓住他腰间，帮助他稳住身形。这动静引起了里面周荷的注意，她快步走出来，正看到自己的两个东家在众目睽睽之下抱在一起。这……？“哎呦，周掌柜，你总算出来了！”拽人的那个食客看到周荷出来了，指着叶朝瑞和聂弦望向她告状，“你瞧瞧，这俩不排队！谁不想买百味居的点心，我天不亮就来排队了，他们倒好，这会儿才来，来了就要直接进去！插队也不害臊！”“咳！”周荷战术性咳嗽一声，看到叶朝瑞和聂弦望分开了，走过去规规矩矩地行了一礼，“东家，你们回来了。”接着向那位食客道歉，“不好意思，徐老爷子，这两位是我们点心铺的东家，并不是想插队买糕点。”“他们是你的东家？这么年轻？！”徐老爷子瞪大了双眼，把叶朝瑞和聂弦望上上下下看了两遍，然后感叹一句，“后生可畏啊。”“您谬赞了。”叶朝瑞拱手一礼，见周荷能叫出这位食客的姓氏，应当是经常光顾生意的老顾客，便让周荷拿一个茶杯蛋糕送与他，“感谢您一直以来的支持，往后店铺会不断推陈出新，一定不会辜负各位的喜爱。”“哈哈哈送我的？那我就恭敬不如从命了！”徐老爷子捧着精巧的小蛋糕高兴的很，看得出来是真心喜欢甜点，他当场就拿起配套的勺子吃了起来，“唉，就喜欢这香香软软，甜甜蜜蜜的感觉！”安抚好食客，叶朝瑞和聂弦望走进店铺，周荷紧随其后。他们径直进了后院，让周荷把店铺账本拿出来给他们看看。账目一直查到点心铺卖空关门，里面有几个小错误，但无伤大雅，叶朝瑞给周荷指出来让她修改便可。又问了问八月十五那天月饼卖的如何，“食客们有什么评价？”“他们非常喜欢！”周荷回想这那天的场景，还是会心潮澎湃，因中秋卖新式月饼是他们给食客们预告了好久的活动，十五那天早上一开门，门外乌泱乌泱全是人，他们四人还被吓了一跳。 ', ' ')
