('这正好和浓醇的奶酪相得益彰。奶酪像是稍硬的小豆腐块,在嘴里一抿就化开,顷刻间就把奶香混到植物的清甜里。极具挥发性的柠檬和薄荷,则给这道温和的沙拉添加了一抹跃动的调皮。“柠檬和薄荷的味道可以把味蕾全部激活,作为开胃菜正好。”听到祁月落这句话,那两位少尉不禁有些迷惑。在他们看来,甜菜当然是用来做甜品的,不知道祁月落为什么会提到“开胃菜”。听了他们的问题,沉浸在自己甜菜世界中的祁月落才想起来解释道:“因为甜菜不止可以用来做甜品,在菜肴中的应用也很广泛。这次还有甘蔗可以用,所以我准备用这两大糖类作物做出一整套餐点来。”“真的吗?甜菜做菜?”“您还会做菜呐?”两位少尉震惊无比,眼中的崇拜更上层楼,几乎要凝成实体,可怜巴巴地请求祁月落赶紧示范一下。祁月落无奈,想着先让他们试吃一下也好,于是列了食材单子,看着那两人欢天喜地去找食材,自己则先切起甜菜来。前世在古地球时,祁月落供职于五星级的酒店,闲来无事就喜欢在各个后厨流窜。这个工作本来就是包食宿的,她一边耳濡目染,一边又被投喂了很多好吃的。所以对于其他烹饪类型,祁月落虽然不敢说精通,但是多少也涉猎,而且接触的都是最讲究、最精巧的做法。开胃菜就定为甜菜奶酪沙拉,而主菜……当然是最经典的甜菜菜肴——甜菜汤。牛肉切块,加上胡萝卜、土豆、芹菜等新鲜蔬菜,再加爆炒过的洋葱、熬出红油的西红柿……祁月落在两位少尉的帮助下炖起了这锅高汤。至于甜菜,则被切成极细的丝。它们将在漫长的熬制过程中完全融到汤里,将鲜亮的颜色连同清爽的味道一同贡献出来。在甜菜汤里,甜菜没有实体,却又无处不在,是当之无愧又低调至极的主角。“汤要炖几个小时呢,我们现在来准备甜品吧。我准备做豆沙包。”经过在星舰上祁月落的亲自特训,后勤部的成员都完美掌握了许多甜品的制作,作为基础品类的豆沙包当然不在话下。只是这次,并不是普通的豆沙包。因为甜菜作为天然的食品染色剂,它的颜色向来是烹饪中的亮色,不能轻易辜负。所以祁月落准备做将它们做成造型小甜点,要用卡通的形状和鲜艳的颜色,做的可爱一些。甜品厨房在她的指挥下,除了红豆沙之类的馅料,日常还备有用胡萝卜、菠菜、紫薯等食材制作的天然色素粉,现在可以一起用上。祁月落三人一起和出五颜六色的面团,再包出各种各样的小豆沙包。粉色的小猪包,金色的福袋包,栗色的小狮子包,还有什么青蛙、熊猫、花朵……边做边设计,她们简直像是捏着橡皮泥的小朋友,快乐得不得了。后来祁月落干脆发信息,邀请其他休息中的成员一起来捏,也算是提前庆祝他们这些日子兢兢业业的工作了。很快,厨房里就拥挤起来。而迎接这些来客的是热腾腾的豆沙包和刚出锅的甜菜汤。他们见惯了祁月落做出的各种精致甜点,所以实话实话,那些豆沙包可爱归可爱,却不足以让他们惊讶。真正让所有人震惊的是那甜菜汤的味道。“酸甜可口,好好喝啊!”“呜呜呜还有吗?再给我盛一碗!”“原来糖类作物真的能做菜?!”谁也没想到,甜菜做的菜肴,居然真的色香味俱全,而且暖乎乎地喝下肚,简直让人欲罢不能。那甜菜汤颜色红艳,被祁月落盛到碗里之后再滴几滴鲜奶油,然后用筷子划出轨迹轻轻一挑——雪白醇厚的鲜奶油霎时润开,氤氲成纤细而自然的飘带状,像是玛瑙里一圈一圈的同心层纹。被充分炖煮的牛肉释放出浓郁的香味,顺着那些温暖蒸汽渗进了每一个角落。一起填满了厨房的,还有无数的欢声笑语。*——*——*莱斯少校带着八十来位组员登录上弦号的时候,着实有些惊讶于这里与平时不同的氛围。这些日子以来,青蔗星的警卫队和上弦号紧密合作,负责保证后者各种科学采集工作的有序进行,最初的隔阂消散,双方已然成了好朋友一般的存在。日常工作中,他们见惯了舰员们高效执行任务、兢兢业业做科研的样子,现在只见各处都喜气洋洋,而所有见到的舰员脸上都是期待的神色。当然,若说是期待,莱斯一行人也是期待的。这次,一行人就是作为客人,被邀请到上弦号一起参加甜菜的品鉴会。上弦号在青蔗星的一切采样工作已经结束,也完成了修整和补给。这次品鉴会,其实是给舰员们放的最后一次陆上假期。结束之后,他们就将踏上归程。上一次星舰上这么轻松欢乐,还是在启航仪式的甜品自助会上。不同的是,当时的期待,在此时已尽数结成了甜蜜的果实。既然设计了一整套菜肴,祁月落就将这次品鉴会安排成了统一配餐,而不是像启航仪式上分批进行的自助。反正是假期,众人都聚集在活动室、食堂或是甲板观景台之类的公共区域等待着。说是耐心,他们一个个都迫不及待,不断地讨论和猜测着今天的菜色;说是不耐心,他们又一步也不挪,眼巴巴地等在原地。莱斯一行人也在对接人的引领下,到了医疗港附近最大的活动室,加入了兴致勃勃的舰员们。星舰上的后厨也正在这个区域。七点整,各处的舰内直播通讯同时开启,映出了身处甜品后厨的祁月落的身影。“各位晚上好。我先简单介绍一下今天的菜色,然后各位就可以提交送餐申请了。”作者有话说:甜菜很有营养哦~大家也可以多吃一些~第104章 炒冰机、甘蔗炒冰“开胃前菜是甜菜奶酪沙拉, 主菜则是甜菜牛肉汤。”随着祁月落简要的介绍,直播画面里出现了对应的食物,将所有人对品鉴会的期待一次又一次拔高。“主食搭配的是颜色、形状各异的卡通小馒头和豆沙包。至于甜品……到了这最最重要的地方, 祁月落倒是买了个关子。众人只看到那是一个透亮的玻璃小碗,里面装着颜色极清淡的冰碴一样的东西。“大家收到了可以猜猜是什么做的。”她眨眨眼, 在狡黠的笑意中切断了直播。与此同时,无数的送餐申请被提交到了星舰主脑。星舰后勤系统马上定位发送申请的舰员们的位置,安排朝各个位置送去数量相符的套餐。比如说有舰员想在自己的舱房这种更私密的空间里和亲友恋人享用美食,那么很快就会有运输机器人敲响他们的舱门。 ', ' ')