('好在去年收完了大豆，柳家出资购了一批生石灰，让村民们撒在城郊的那片地里改善土壤。而石灰中和赤红土酸性的法子，正是柳爹此次去府城抠银子的筹码。从地里回来的柳芽儿，寻来了钱县丞和胡师爷，说出了自己的计划。“麻烦胡伯今年还帮我去别处寻些品相好的甘蔗，实在是咱家地里的那些不够用。”“小姐放心，此事老夫定会办妥。”柳芽儿翻开册子，翻了好一会才道：“麻烦钱伯给各村通知下去，不管去年家中留了多少的油菜种，全种下去。等到了移栽的时候，多出来的秧苗全栽到城郊的那片地去，那块地撒了石灰，它再瘦，你种下去打理再尽心些，总能种出点东西。正好明年油菜收了，再接上种大豆，互不耽误。”“另外，还麻烦钱伯帮着贴个告示出去。明年若是有哪些人想种甘蔗的，先到衙门来登记。不过只有三十亩地的量，分完为止。”钱县丞拱手：“小姐可还有别的吩咐，若是没有，下官这就拟告示。”“暂时就这些，到时候若有其他需要补充的，我再寻了二位便是。”柳芽儿合了册子，看向了院子里的那颗栀子花。虽说眼下的柴桑比他们刚来时要好上许多，可若真要比较起来，还是贫困县的境地。她想过通过种甘蔗开制糖厂来改变百姓们的生活，可实在是甘蔗的种芽难寻。一根甘蔗四到七芽不等，一亩地的甘蔗全用来做种，最多只够种七亩。城郊开出来的荒地上千亩，就算一年七倍的递增，实现千亩甘蔗大种植，至少还需要两年时间。柳芽儿想着，趁着未实现甘蔗大种植前，让村民们大种黄豆和油菜，一年种下来，不说发家致富，几两银子应是能攒的下来。只要百姓们切身体验到了种植所带来的价值，生活有了质的改善，到时候推广起甘蔗也容易些。“芽儿，看，这是啥？”柳冬青提着一条大草鱼，拎的高高的给妹妹看。柳芽儿眼前一亮，问道：“哪里来的鱼？”“今日我走访了好几个村子，刚好边河村有户人家在捞鱼，就挑了条大的送与我。我说不要，那人非要让我收，我不收他还甩脸子。说是以后孩子们还要劳烦我费心。我实在推辞不过，只得收了。”“这鱼还活的，我先放盆里养着，等爹回来了我们再杀来吃。”柳冬青站在院里，看着妹妹，笑得很温和。阳光透过树叶，洒到柳冬青身上。柳芽儿这才发现，曾经那个漫山遍野奔跑，想要当兵马大元帅的少年，已长成了大人模样。眉眼间少了年少时的不羁，多了分沉稳作者有话说：第79章新鲜的大草鱼剁去鱼头,再去掉鱼骨和鱼皮，挑出鱼刺，只取两片洁白的鱼肉。进切成块的鱼肉，用刀背将反复锤剁,将其剁成鱼肉泥,再加入浸泡的姜丝小葱水和盐调味。这个时代还没有红薯玉米土豆这类作物,自然是没有淀粉。柳芽儿用了少许的面粉来代替，再打入两个鸡蛋青,用手抓匀。这样不止增加鱼泥的粘性,还能使其Q弹。锅中烧开的水已不再沸腾，冷却了少许。柳芽儿用手试了试水温,觉着正合适,抓取盆中的鱼肉泥,从虎口位置挤出，再用勺子把鱼丸刮到热水里。待一盆的鱼肉泥全部挤完,就着锅中的温水用大火烧开，再捞出鱼丸放在热水中浸泡。这鱼丸就算是做成了。晚饭吃的是鱼丸面。一碗宽面配着鱼丸,烫上一把水灵灵的小青菜，再撒把葱花。光看着,都叫人垂涎欲滴。“我还是第一次吃鱼丸呢，又鲜又Q弹。”柳冬青端起大碗,咕咚的大口喝汤。他觉得这面汤,比鱼丸还要鲜上几分。柳爹轻嚼着鱼丸，眉头不展。这次他去府城，并没有要到银子。知府大人说已经写了折子递了上去,但有没有递过圣上的手中,他也不知。第一次,知府大人留了他用饭，与他说了很多话。说起永平，又说起柴桑，说他在永平知府的位上已经整整坐了九年，兢兢业业勤勤恳恳。不说往上爬，甚至大多时候，都快被朝廷遗忘。柳爹知道知府大人的难处，好生劝慰了一番就回了柴桑。可县衙财政不足，他有太多的计划无法开展。罢了，一步一步来罢。随想起儿子最近奔走于乡间，便问道：“青儿，近几日你去下面的村镇走访，感受如何？”柳冬青喝完了碗里的最后一口汤，答道：“虽说从今岁夏开始，外出逃荒的人陆续回到柴桑，但柴桑辖下二十三个村镇，十三岁以下的孩子近三百人，入学的，却不足五十人。”“这四十余人中，多半是家住镇上的商户，属吃喝不愁的人家。而村里的百姓家，能上学的孩子寥寥无几。别说村学，就是私塾都也只有两个镇上有。”说到这些，柳冬青的面色也凝重了起来。柳爹仿佛听到了柳冬青的话，又仿佛没听到。沉默了许久才对柳冬青道：“一会你来书房一趟。”想想又道：“芽儿，你也来！”昏暗的书房里，柳爹先是说了此次的府城之行，又说了县衙账簿上的余额，而后又将一张发黄的地图展开来铺在案上，那是柴桑的地图。“几条支路已经完工，耗的银钱倒是不多。我本打算将出了城的官道也拓展一番，可官道若有拓宽夯实，怕是要费不少劳力和银钱。为父想着，以修路为主，至于学堂先只建造两座。”他倒是想平均两座村子就能拥有一座学堂，奈何财政不足。柳爹将地图掉了边，推了过去：“冬青，底下的村子你熟，你看看把学堂建在哪里合适！”柳冬青细看了一番，拿起桌上的笔筒，压在一处空白处，道：“此处是个小土坡，但四周开阔地势平坦，此处又地处周边几个村的正中心。若将此处推平建造学堂，即不占用村民的庄稼地，孩子们上学也不用爬山涉水。”说完，柳冬青又拿起纸镇压在另一处。只见纸镇所压之处，地处柴桑的最边沿。四周环山，而山中只有三个小村子。村与村中又隔着小矮山，交通极其不便。柳爹抬头，眼中带着询问。“爹，这成片的小山中有三个小村庄。山里田地不多，村民多以打猎为生。这山里的孩子若是要读书，需翻过这片小山去到外面的私塾，可这样下来，光是翻山就要花上一两天的功夫。”柳冬青说着，心中酸楚。那山中，别说是孩子，就连几位村长都无一人识字。柳爹的眉头也皱了皱，问：“青儿，你的意思是？”“我是想着，一座学堂建在小土坡，另一座建到这山中。除了进山的时候麻烦些，其他的倒也跟平原差不多。山里木材多，我们可以就地取材，也不需要从外面运材料进去。”“我们可以多盖几间房供学生住，不然日日都要翻山耽误功夫。平日里学生们可以住在宿舍里，五日一放假，让学生们可以回家看看爹娘，也好歇歇。不止山里，我们其他学堂也可以实行这样的制度，劳逸结合嘛！”柳芽儿提议着。 ', ' ')
