('余老太仍然呆立在原地，许久，她一声哽咽。自己这些年，到底做了什么？余老太再也忍不住了，她眼泪从眼眶里流出，懊恼得直捶胸口。“当家的啊，我怎么会这么糊涂啊！我就是个老糊涂了啊！”季淼淼摇了摇头，余老太她若不是在意公公，也不会被公公临终前那句话所困了。“婆婆，别哭，您失去的那些，我一定会帮您找回来的！”家里的良田，季淼淼早就有了打算要回来了，不过她初来乍到，还不方便采取行动罢了。“淼淼，不用你费心，”余老太定了定心神，目光坚毅道：“是我弄丢的东西，我拼了这条老命，也一定会找回来的！”季淼淼有些心慰地看着余老太。婆婆能醒悟过来，那便是再好不过了！季淼淼将鸡处理干净后，又将两只鸡的内脏丢入滚烫的开水中，焯水好了后，季淼淼将鸡杂切成小块，又拍了些姜蒜，取出余老太之前腌制的泡酸辣子。酸辣子也切成鸡杂的等同大小，灶上铁锅烧热，季淼淼倒入油。小满儿方才听了季淼淼对余老太说的那番话，心中已经起了翻然变化，他看向季淼淼的眼神，带着一丝不易察觉的敬佩。再看她将酸辣子和蒜姜一起丢入锅中，用油炸出它们的香味，小小的灶房立马飘出一阵酸香。小满儿不由够起脖子看了一眼锅中，嘴里咽了咽口水。“这是什么菜？”“酸辣鸡杂，很下饭的一道菜。”“哦，”小满儿难得肯多跟季淼淼说两句：“我没吃过。”“那这次尝尝，”季淼淼笑道：“一会就能吃了，不过小孩子还是少吃点辣，一会娘亲做了火锅你再多吃点。”小满儿怔怔地看着季淼淼，半响，道：“娘亲，谢谢你。”季淼淼拿锅铁的手一抖，诧异地怀疑自己耳朵听错了。“你方才叫我什么？”“娘亲啊，你本来就是我娘亲。”季淼淼：……小屁孩我刚来的时候你可是不情愿叫我的。当真是金诚所致金石为开吗？季淼淼笑眯眯对小满儿道：“小满儿啊，你再喊我一声娘亲听听？”小满儿耳尖微红，偏又故意皱起眉头。“好话不说第二遍，我先教妹妹写字去了。”说完，迈着小短腿一溜烟跑出了灶房。季淼淼看着他那一副小模样，不由失笑，这小子倒是有几分傲娇属性。很快，她便想到床上躺着那人，嘴角抽了抽。莫非，小满儿这傲娇劲……是随了他爹不成？第112章 可以开吃了季淼淼在空间里翻了翻，做火锅自然是少不了火锅汤底了。鸳鸯锅是最好的了，这样喜欢吃辣的和不能吃辣的便不冲突了，大家都能照顾到。不过鸳鸯锅火锅用什么锅来装呢，古代没有铁制的鸳鸯锅，季淼淼便干脆分两个锅装了。鸡汤浓郁的香味传来，蓉娘从外面走了进来，道：“嫂子，要我帮忙吗？”季淼淼还未开口，余老太便道：“不用，你去帮阿牛便成了，这里有我呢。”蓉娘：“可牛大哥不让我帮忙，他说劈柴累。”余老太：“你牛大哥人就是实诚，一会让你嫂子给他做个他喜欢的菜。”季淼淼心中默默吐槽，这是实诚吗？人家这是心疼蓉娘，怕她累着，所以宁愿自己累。季淼淼：“蓉娘，去帮我剥些蒜吧，要多点，越多越好，婆婆，咱们家有花生、香菜，小葱这些吗？”“香菜没有，有花生和小葱，我去拿。”余老太将上半年地里刨出来的花生剥了壳，又扯了一把院子里种的小葱，洗干净上面的泥土后，这才拿进厨房。季淼淼将鸡肉剔除了一块下来，剁成鸡肉沫，大灶台的锅中倒油，将鸡肉沫爆香，又加入切碎的香菇，姜，蒜头，随手再挖了勺余老太自己腌制的黄豆酱。不一会儿，整个灶房香味扑鼻。“嫂子，你做的这是什么呢？”锅上小火慢熬，汁水渐渐收成酱色，季淼淼答道：“我做的是鸡肉酱，是一种可以用来吃火锅的蘸酱。”原本吃火锅，用牛肉酱是最香的，不过条件有限，季淼淼也只能就地取材，用鸡肉酱也能增香不少。蓉娘看见锅中正冒着气泡的鸡肉酱，不由咽了咽口水，这鸡肉酱一看就好吃。待鸡肉酱熬好之后，季淼淼盛进碗中放凉，她将锅洗干净，开始炸花生米了。裹着红衣的花生在经过油炸之后，光泽发亮，蓉娘抓起一颗丢入口中，脆香溢满口中。季淼淼拍了拍蓉娘的手，道：“别着急吃，小心烫嘴，对了，你把花生红衣剥了，碾碎成花生碎吧。”蓉娘虽然有些不解季淼淼为何让她这么做，不过嫂子说的话她照做便是。蓉娘找了一个捣碎棒过来，一个人坐在那里开始捣了起来，小月儿吵着要帮她，两人你一下我一下玩闹似的。季淼淼见状，有些无奈笑笑。这俩还都是孩子，罢了。蒜米剁成沫，花生碾成碎，香葱切碎，再加入鸡肉酱，倒入一勺酱油和陈醋，喜欢吃辣的，洒上辣椒粉，不爱吃辣的，这些也足够了。火锅蘸酱便做好了。季淼淼：“蓉娘，家里还有哪些可以煮的？”蓉娘抱着手指数道：“有白萝卜，莲藕，还有咱家地里收了一些土豆，这些够吗？”“少了。”蓉娘有些发愁：“那怎么办？”季淼淼从兜里掏出一吊铜钱，道：“去找邻居们买吧，有多少买多少。”“这……会不会有点多啊？”“不会，一会吃了你就知道了。”趁着蓉娘出去的功夫，季淼淼将白萝卜，莲藕和土豆切成薄片，切土豆时，她想到了什么，便将一整块土豆埋进灶膛底下的草木灰中。草要灰的阴火正好可以用来烤土豆，土豆烤熟后正好可以做土豆泥给余子修吃。忙碌的功夫，灶上的鸡汤也熬好了，季淼淼捞出部分鸡肉，混着油香，将从山上摘下来的油枯菌丢入鸡肉中，蘑菇和鸡肉一起炖着，起锅前再加些葱段，色泽诱人。蓉娘从邻居家里买完菜回来，又是满满一大菜篮子，她将这些菜全部洗干净切好。“嫂子，咱们现在做什么？”季淼淼笑道：“不需要做什么，咱们可以开吃了！”第113章 媳妇喝酒了冬日，原本是萧条阴冷的季节，今日余家的小院里，却是热闹非凡。古代没有现代社会的电火锅炉之类的东西，季淼淼跟牛大哥说了一下小火炉的搭建，牛大哥几乎是一点就通，不一会儿功夫，便用石砖搭了两个最简易的小火炉。季淼淼将锅架好后，众人便围着锅边坐了下来。季淼淼又给每个人碗里加了蘸酱，并且告诉他们该如何吃。 ', ' ')
