('他也不是不相信姝娘的实力,实在是这次一波三折的,终于明白了汴京的水很深,他们把握不住这句话代表着什么。其他人底气不足,也是因为这个,都快被搞出心理阴影了。只有沈丽姝信心满满,依然满怀阳光,“不会,这次有程公子出手相助,还让柳大哥亲自陪咱们去谈合作,不看僧面看佛面,幕后的人对付咱们易如反掌,但是总不能为了咱们这种小角色,跟程公子对上吧?不值当。”小伙伴们总算被她的自信感染了,纷纷放下心来,话题在程公子的感激和他的身份上歪了会儿,沈丽姝眨着大眼睛装傻充愣,毫无违和感,讨论未果于是又回到了正题,张彬拿着账本感叹道,“今日说是优惠活动,其实卖奶茶也赚了四五百文,差不多收回了牛乳、茶叶和糖的成本,我算是知道姝娘为何坚持不懈,排除万难做奶茶,稳定下来后,这就是一本万利的买卖,比那些水果茶、糖水赚头都要大。”宋向民说,“这奶茶不但赚头多,制作起来也非常简单,有手就会。”沈大路有些担忧:“那岂不是别家也很容易学会?”沈丽姝想了想,说:“被模仿是在所难免的,不过咱们可以给不劳而获的店家增加一些模仿难度。”“怎么增加难度?”沈丽姝提高被模仿难度的做法,就是增加口味,在学生党中风靡一时珍珠奶茶和仙草奶茶必不可少。感谢劳动人民的智慧,沈丽姝不知道奶茶小料中的烧仙草和爱玉具体都是什么,但他们大汴京啥都有,白凉粉黑凉粉冰粉各种解暑神器,推出奶茶之前就想好了,要用黑白凉粉冒充烧仙草和爱玉。正好陆续有小贩出来卖凉粉了,直接买现成的,都省了煮凉粉的过程。不过珍珠芋圆可就不能偷懒了,卖得好这个就是他们的秘密武器,沈丽姝很重视,第二天上班前,先拉着宋向民和张小松跟她去街上,买了葛粉、红糖和南瓜回去制作芋圆和珍珠。第110章 王武或成最大赢家。新口味的开发同样顺利, 用葛根粉代替木薯做的珍珠和芋圆,口感不能说和沈丽姝记忆中的一模一样,但也算Q弹有嚼劲。最受小伙伴们欢迎的还得是珍珠, 因为制作过程中加入了自带焦糖香味的红糖水, 嚼起来甜滋滋,跟冰镇过的奶茶简直绝配。一口珍珠一口奶茶, 让第一次喝珍珠奶茶的小伙伴们简直欲罢不能, “这珍珠起初吃起来也不是很甜,但不知道为什么,吃到后面越嚼越香甜, 越嚼越想吃。”沈丽姝骄傲表示, “这就是奶茶的魔力, 让人根本停不下来。”虽然小伙伴们多数沉迷珍珠奶茶无法自拔, 但萝卜青菜各有所爱, 其他几种口味也是有人欣赏的, 徐二舅就对仙草奶茶赞不绝口, “姝娘怎么想到往奶茶里放凉粉的?说真的, 二舅小时候就不爱凉粉, 因为你姥舍不得加糖,让我总觉得凉粉就是药,虽然不苦, 可它也不好吃啊,于是家里一煮凉粉我就往外跑。但是这凉粉放进了奶茶里,那种吃药的感觉完全没有了, 反而爽滑可口, 和甜甜的奶茶一起送入嘴里, 可好吃了, 比单吃奶茶还香,这个凉粉,哦不,仙草奶茶,我可以吃一锅!”沈丽姝就喜欢听大家的吹捧,笑眯眯讲解道:“我也觉得它俩相得益彰,口感爽滑的凉粉为奶茶增添了风味,若有顾客不爱甜食,仙草奶茶中的凉粉正好能综合甜度,喝起来清爽解腻,对了,天热加上烤肉,容易让顾客上火,若是搭配一盅仙草奶茶,正好降燥祛火,对身体有益无害。”小伙伴们立刻打起精神抄作业,“嗯嗯,奶茶和凉粉相得益彰,风味绝佳……清爽解腻还能降燥祛火……怕上火的都可以来一盅仙草奶茶。”画完重点,徐虎才转头问,“姝娘,仙草奶茶跟先前的糖水枇杷和冰点杨梅一样只能按盅卖吗?”沈丽姝:“是的,除了原味奶茶有大份,其他加了料的都只有小份,不过奶茶成本不如杨梅,价格也便宜些,三文钱一小盅就差不多。”宋向民想了想,问,“之前的杨梅冰茶,如今的蜜桃冰茶,都常有下人拎着茶壶过来提主人买回家,那奶茶也这么卖吗?”沈丽姝点头:“当然可以,金老板都说了牛乳不够随时找他,那咱们自然要尽可能满足顾客的需求。”不让打包的奶茶奶莫得灵魂。沈大金高兴的道,“这下可好了,又有一大笔收入!”听到赚钱的话题大家都很兴奋,热血沸腾投入进新一天的搬砖工作中。而今天也确实比以往都更忙碌些,因为还是有很多老顾客,被他们家的限量销售搞怕了,担心迟了又赶不上新品,有钱有闲的一部分人,索性踩着上午营业的点就来了,坐下的第一件事点奶茶。听说他们今天准备的份量充裕,还开发出了各种口味供人选择,力求满足所有顾客的需求后,更是眉开眼笑的让工作人员给介绍,“你们说的这些珍珠、芋圆和仙草都有的,不会吃着吃着又卖完了吧?备货充足就行,先给我来一份你们家的招牌奶茶,招牌是珍珠啊?好,就要珍珠奶茶。”新品的成功推出带动了整个门店的销量,连带着各部门都忙得人仰马翻,平时两点左右他们都收拾完,并吃饱喝足准备开始午休了。而今天同样的时间,沈丽姝却还在和小伙伴们在二楼忙着盘账。他们每天晚上当然都会仔细盘账,但晚上工作量大,有时间的话,中午的可以先整理出来,就能节约一些时间。何况今天又到了发工资的日子,晚上的工作量可想而知,现在能减轻一些是一些。整理好账本,沈丽姝拿起来粗略扫了几眼,笑道:“二舅说的还真不错,店里卖得最好的是仙草奶茶。”徐二舅立刻凑过来围观,其实并没有细看,忍不住美滋滋道:“我就说吧,仙草奶茶和烤肉是最配的,就着降火的凉粉,烤肉都能多吃两串。”徐力不是很服气,“珍珠奶茶那么好吃,而且就咱们家有,别无二家,怎么会卖不过仙草奶茶?”张彬笑着解释道:“姝娘只说在店里吃的顾客,点仙草奶茶的最多,但今儿好几位贵客,都叫阿武跑腿送珍珠奶茶去他们府上给女眷们尝尝鲜,给了不少跑腿费,这么算,还是珍珠奶茶更赚些。”是的,奶茶的打包业务还没发展起来,外卖倒是异常火爆了。只是说到外卖,王武他弟王功忍不住看了眼楼下,担心的说:“我哥给最后一位雅间的贵客送奶茶去他们府上,这都快半个时辰了吧,怎么还没回来?”沈丽姝正想说要是开饭的时候王武还没回来,就得去她爹那儿报案了,送外卖一个多小时明显不正常。不过她才张了张嘴,楼下就传来了沈四伯和王武说话的声音,“怎么去这么久?看你跑一头汗的,快去楼上喝点水缓一缓。” ', ' ')