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('待众人慢慢冷静下来,师雁行又继续说:“我丑话说在头里,这是咱们来这里之后干的第一宗大买卖,大家务必拿出十二分真本事,最后不管谁入选或者入选多少,又或是谁落了选,都不许有意见,有意见也给我憋着。只要这一次弄好了,往后的大买卖必然源源不断,咱们轮着来,谁也吃不了亏,大家伙一起发财。可如果这次弄砸了,别说有没有以后,明儿咱们都要卷铺盖卷儿滚蛋!”自打认识以来,师雁行就从没在众人面前红过脸,一直笑眯眯的,今天却突然张口说出这番硬邦邦的话,众人一时间都有些不适应,竟被她镇住了。师雁行板着脸,目光从众人脸上一一划过。“谁赞成?谁反对?”王江稍显诧异地看了她一眼,有点意外,可再一想,好像又不是那么意外。如果她真的如一直以来表现的那番和软,就不会再当初抢聚云楼的买卖,也绝对做不成今天这样的局面。“我赞成。”王江头一个表态。万事开头难,聚云楼这么大的体量都服了软,众人心里瞬间舒服,也没什么不好意思的,纷纷七嘴八舌跟上。“我也赞成!”“这买卖本就是师老板拉回来的,她做事敞亮,不关起门来吃独食,带咱们发财,我还有什么话说?”“对!大家伙都是五公县出来的,在外就得拧成一股绳!”“说的就是这话,肥水不流外人田,只要银子落到咱们自家人兜里,有什么不行的?就这么办了!”经此一役,师家好味的地位、师雁行本人的威望,就这么悄然在商会中立了起来。师雁行清晰地感受到了这种变化,满意的笑了。之前大家之所以同意跟着她干,其实很大程度上还是看王江的面子。这也是一开始为什么她死活都想拉王氏兄弟入伙的原因。直到这几天开业赚钱了,大家才一点点萌生出真的尊重,但是量太少,还不足以形成质变。可从今天开始,一切都不一样了。五公县商会内部的话语权发生了实质性的变化。师雁行这号人物正式赢得了大家的尊重。所以说商人可恨也可爱。可恨的是他们诡计多端,嘴上一套,心里一套,跟他们打交道非常麻烦。可爱的是他们又很简单,只要你能带领他们挣钱,别的一切好说。面子?面子值几个钱?!“好啦,大家都是做买卖的,漂亮话不必多说,还是办正事要紧。”打一棍子给个甜枣,这个道理还是要讲的。师雁行拍拍手,重新吸引了大家的注意力,正色道:“事不宜迟,当下最要紧的是把周小姐的宴会办得妥妥当当,咱们都把手头的事情能推则推,今天务必将初版菜单子拟订出来!”众人都兴奋得满脸通红,齐声应喝。师雁行双手下压,待店内重新变得安静之后又说:“还有一点,距离宴会不足十日,在这期间所有人都务必保密,但凡有一点消息泄露,别怪咱们大家伙不客气。”这样的大买卖,不光美食城喜欢,外面的酒楼食肆必然也喜欢。如果有人昏了头,走漏了风声,保不齐就被人截胡或使坏。众人听罢,俱都赌咒发誓起来。先礼后兵,师雁行又说了些和软话,“我年纪轻,资历浅,论理不该这样轻狂,可此事事关重大,关乎咱们十多家的前程,容不得一丝疏忽。如有不敬之处,请各位多多包涵吧!”战绩就是说服力。有这样贵客亲口点的大单子摆在面前,别说众人服不服,不服也得服。“师老板客气了!”“嗨,都是自家人,这样客气做甚?”“瞧您这话说的,自古能者居之,这些事只能单纯以年纪和资历论……”师雁行笑眯眯看着他们,照单全收。就在去岁自己第一次在商会例会上亮相时,他们可不是这种态度呢。真好。王江眼睁睁看着师雁行软硬兼施,将一群老少爷们拿捏得服服帖帖,心中百感交集。稍后众人算了,各自去准备。师雁行一扭头,见王江还在原地。“王老板?”王江朝她拱了拱手,一言不发往档口去了。“掌柜的,咱们做什么菜呢?”聚云楼的伙计迎上来。王江略一沉吟,竟主动脱去外袍,从旁边拿了一抹雪白的围裙,一抖,往自己腰上一系。“我亲自来。”他已许久没亲自下厨了。看着好像突然被注入一支强心剂的美食城,师雁行缓缓吐了口气。终于有点儿齐心协力的样子了。第129章 平衡官家小姐们不是好糊弄的, 不必谁反复强调,美食城众位掌柜就拿出了自己的看家绝活。在这之前,师雁行是真心不知道王江最擅长的,竟然是做素菜。就是那种用素菜做出肉味儿的。玉灌肺, 素烧鸭、烧鹅。玉灌肺是一种很有名的素点心, 因为个人习惯不同导致具体做法不少, 但是通用的就是以真粉、油饼、芝麻、松子、胡桃、茴香六种食材拌匀之后蒸熟,然后不用油, 再根据后续具体操作, 可炒可拌。素烧鸭和烧鹅自不必说。不光味道神似,就连外形也在刷了一种调制的酱料之后, 变成了那种烧鸭烧鹅特有的红棕油亮。最令人发指的是, 经过特殊手法烤制之后, 表皮竟然也隐隐出现了类似鸡鸭皮毛孔的纹路!打眼这么一看一闻,任谁都看不出是面筋和油豆腐等做的。做完这三道菜之后, 王江重新去更衣洗手,邀请师雁行品尝。师雁行尝了一回, 赞不绝口。不光颜色像,味道像, 难得口感扎实细腻颇有嚼劲,竟然也像极了在吃肉。王江很短促的笑了下。他不经常笑, 此时骤然一笑, 动作显得僵硬而生疏。属实不大好看。过了会儿,他竟难得对师雁行说了几句掏心窝子的话。“你说这人怪不怪?穷的时候做梦都想一口肉吃,可等有了钱却嫌弃吃肉不够高贵, 又巴巴的去吃菜。你说吃菜就吃菜吧, 偏又要把菜做成肉味儿……”贱不贱啊?你直接去吃肉不行吗?其实最初他最擅长的还真不是做素菜。奈何为了让聚云楼脱颖而出, 他开始做读书人们的买卖,那些人最喜欢吊着腔调穷讲究,有肉不吃,偏要吃素,口口声声讲究风雅,抑或是什么忧国忧民,不敢奢靡……久而久之竟也练出了这一门功夫。让王江说,若你们真有那份忧国忧民的心,跑城外去啃草根不好吗?师雁行跟着笑起来。“这算什么,我以前还听过这么一个笑话,以前有钱人专门爱吃那些漂亮的,没虫眼的菜,证明自己身份不同。 ', ' ')

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