('“哎呀四哥，这做生意跟谁有个摩擦也是正常事，我又没吃亏，你看那朱家现在咋样了？”苏蕊抬头，说的理直气壮，她是真没觉得这是件事。眼瞧着苏莫脸色越来越黑，苏蕊不想挨训，眼珠一转，她拎着菜转身就跑。“四哥你今天辛苦啦，我去给你做晚饭，你先歇着吧。”“……”苏莫瞪大眼睛，没想到一眨眼人居然跑没影了，叹口气，他想着胡婶子说的话，心里琢磨着事出门去了。苏蕊一口气跑进厨房，回头看没人追来，顿时松口气。“唉。”苏蕊长舒口气，看出了苏莫眼神里的担忧，苏蕊嘀咕，这是还把她当小孩呢。瞧苏莫那火气，苏蕊觉得她还是不要硬着来，决定给苏莫做份好吃的，让他下下火。咋下火，当然得用冰啊！冰淇淋是没有了，条件有限，传统的夏日美食——冰粉必须重出江湖了！苏蕊撸起袖子，准备开干。把石灰粉用水兑开，静置一会，澄干净的清水倒出来放在旁边备用。拿出从菜市场买回来的冰粉籽，用干净的纱布包起来，裹成一BBZL 个球，接盆凉开水，苏蕊将纱布包放到冷开水中开始搓揉，边搓边会有滑滑的水从纱布中出来，她手上动作一直没停，揉搓了五六分钟才停下。然后将石灰水缓缓倒入，边倒边搅拌，充分搅拌开后，苏蕊端着盆走到水井旁，将盆放进水桶里，然后将水桶放下去，桶身浸到水里，用井水冰镇起来，等两个小时凝固起来，冰粉就做成了。趁着这个时间，苏蕊开始做配料。炒熟的花生米去皮碾碎、山楂片、葡萄干都切地碎碎的，每一样都分别盛到白瓷盘里，吃的时候，想吃什么料自己加就行。拿口干净的锅，苏蕊开始熬红糖汁，这个可是吃冰粉必不可少的。冰粉本身味道比较寡淡，吃的时候加两勺红糖水，能让味道吃起来甜滋滋的。要准备的配料做好，现在就等着冰粉了，苏蕊伸头往院里扫了一圈，发现苏莫不在家，她小跑着回房间……拿衣服冲澡去了。洗完澡出来，晚风一吹，浑身清清爽爽的，苏蕊拿着扇子，悠闲在小院里晃悠，溜着小黑，算着时间差不多了，她迫不及待的跑到井边，拉住绳子将水桶提上来。没有冰箱，苏蕊只能用井水冰镇的法子，虽然用的时间长了一点，但效果很不错。完全凝固起来的冰粉，外观光滑透明，用刀切成一个个小块，然后盛进碗里。苏蕊特意挑了一个蓝色瓷花的小圆碗，透明的冰粉上淋上红糖汁，颜色红亮闪烁，上面撒上各种小料，黄色的花生碎、粉色的山楂碎、绿色的葡萄干，五颜六色的，端起来特别好看。“四哥，快来吃冰粉。”苏莫刚进门，就对上苏蕊灿烂的笑脸。“四哥，吃完冰粉心情就好啦，”苏蕊将碗塞进苏莫手里，“快吃快吃。”“别以为吃了你的嘴短，以后有事一定要跟我说。”苏莫表示自己绝对不是这样的人，他可是有底线的！“嗯嗯。”苏蕊敷衍点点头，端起自己的碗吃的一脸满足。看出苏蕊不以为意，苏莫无奈摇头。他仔细看了看手里的冰粉，苏莫有点不太想吃，又是红糖又是山楂的，一看就是小姑娘吃的东西。苏蕊看苏莫光舀勺子，却不动嘴，立马作势要抢过来，“你不吃给我吃。”苏莫抱着碗一闪，坐到苏蕊对面，“吃你的去。”犹豫一下，舀了半勺，准备先尝尝味道。入口冰凉香甜，嫩滑爽口。冰粉的滑腻，入口即化，花生碎的香脆、山楂碎和葡萄干的酸甜，红糖汁与果干不同的甘甜醇厚，不同小料的味道混合在一起，搭配上冰粉的无味，反而让那股清凉被加倍激发出来，各种酸甜迸发，不甜不腻，味道刚刚好。炎热的夏天，来一碗冰霜美味的冰粉，拂去了烦躁的心绪，甘甜清凉渗入心田，特别解暑降火。晴朗无云的夜空，缀满了一颗颗闪烁的星星，庭院草阔里传来声BBZL 声虫鸣，屋檐下的灯光打开，坐在小凳上，端碗吃着冰粉，偶尔一缕晚风拂过。看着美景，吃着美食，烦恼远去，身心也宁静下来。苏蕊偷偷瞄着苏莫，见他眉毛舒展开了，眼睛眯起来了，脸色都愉悦了。苏蕊非常自得。她就说！没有什么事情是美食解决不了的，如果有，说明你吃的不是苏蕊牌美食！苏蕊牌美食，解决所有问题~第21章 脸黑难得第二天不用出摊, 苏蕊睡到自然醒。洗漱好，头脑刚清醒，听到门外的喊声。“苏老板。”“哎, 来了。”苏蕊搭好毛巾，赶紧跑去开门。小庄站在门口，送菜的车上装的满满当当。两扇门打开, 让车子能进到院里，苏蕊站在车旁边, 就见一个大大的红钳子冒了出来。淅淅索索的声音，苏蕊伸头往车厢里放着的竹篓一看, “嚯，这么大个呢！”小庄熟练的将车推进小院, 把车上带来的货搬下来。抬袖子擦擦额头上的汗，小庄说道：“这玩意都没人吃，去河里网子一撒，拽上来满满一兜子。”“要不是你昨天说要小龙虾，都没人逮这玩意。”苏蕊十分高兴, “那你全部逮完了？”“哪可能啊，”小庄摇头, “这次有三十斤。”苏蕊压根不满足，三十斤小龙虾够干啥的？麻辣爆炒出锅, 一人就能干四五斤，这些端上桌还不够塞牙缝的。苏蕊大手一挥, “小庄，以后除了蔬菜, 每天再给我送一百斤小龙虾, 前期先订这么多, 加量我在跟你说。”“啥？”小庄惊了，“苏老板，你是要卖小龙虾做的吃食吗？”“是有这打算。”苏蕊准备把夜市做起来，夏日不可缺少的美食，小龙虾必须高居榜首。“这玩意有啥好吃的？”小庄搞不懂这全是壳子，有啥好吃的？反复跟苏蕊确认过，确实每天都要这么多小龙虾后，小庄怀揣着担忧的心情离开了。生龙活虎的小龙虾从竹篓里爬出来，苏蕊收拾菜的功夫，偷跑出来好几只。苏莫从屋里出来，走到院子，弯腰拎起长长的胡须。“你买这干啥？”苏莫丢进盆里。苏蕊忙着把龙虾一个个捡回来，拖出洗菜用的大盆，将竹篓里的龙虾倒进盆里，用清水泡着，等半天吐吐泥，晚饭前收拾出来正好。“吃啊，今天不是要请人来家吃饭。”苏莫目瞪口呆，“你就请人吃这个？”“你不懂。”“等我做好了，你别抢着吃就行。”苏蕊自信满满说道。原本想着五六个人，炒一桌菜大家坐下来聊聊家常，后来多了俩大老板，苏蕊干脆夏日路摊准备上，吃着小龙虾喝着啤酒，再考几串肉串做烧烤，既有氛围也方便联络感情。 ', ' ')
