('“但我要做盘龙鳝，所以不能破开。”甄酥的声音雀跃，讲解着这道菜名匪夷所思的粤菜，“鳗鱼得像龙一样盘亘而起，鱼头傲然，一节一节，不能切断，摆盘好看才是好鳗。”康奈尔的形容，在她清晰讲解之后，终于有了落脚点。小小鳗鱼，盘成龙蛇，气势绝佳，康奈尔连翻译用词都更为大胆。艾连伯伦斯沉浸在惊讶这菜龙虎盘亘的恢宏，极大冲击了他精致小巧法式理念。老法国的眼睛闪闪发光，盯着甄酥手中长鳗，等着看一条长龙，腾空而起，翻云覆雨。龙入水，龙上案。甄酥压实了鳗鱼，扬刀狠剁，一段一段的花刀，改得流畅利落，没有一寸断裂，处处相连。鳗鱼盘根错节，宛如黑龙亮脊，除了没有凶猛龙爪，它也像是龙一般，盘进了盆中，等待腌制。食盐、生姜、辣椒、葱花、料酒。弹幕都会帮忙配字：“盐少许、姜几片、辣超多、葱花一点儿、料酒随便搁，爱喝酒的朋友可以自行一瓶，腌制入味。”喜笑颜开，欢欢乐乐，都等着这一锅盘亘鳗鱼，出水腾空。甄酥打开真美味的风味豆豉，倒入碗中，再烧一锅热油，浇出一片甜香。那香气萦绕碗中，挥散不去。直播间只能见到袅袅油烟，艾连伯伦斯却能立刻感受到与众不同的馨香。“这是什么？”即使看不懂中文，他也好奇的拿起真美味的豆豉罐，端详这美味的来源。“豆豉。”甄酥可太清楚自家调料的配方，“就是挑选了黄豆发酵，做出来的调味品。”她见艾连伯伦斯，边闻边看，跃跃欲试，补充道：“可以吃。”“能吃？”艾连伯伦斯不确定。“能吃。”甄酥点头。“可以直接吃吗？”艾连伯伦斯再次确认。甄酥笑了笑，拿过厨房小勺，当面舀出一点风味豆豉，吃进嘴里。真美味的豆豉，仍是川香甜辣，从小熟悉的味道。入口油辣清甜的豆香，都能叫她回忆起小时候，跟着她那不靠谱的老爸，亲自晒豆买料，配酒配姜的温馨回忆。虽然真美味是新的产品，但这味道二十年不变，仍是香甜可口，余韵悠长。“可以直接吃。”甄酥行动证明，还顺手分给了艾连伯伦斯和康奈尔一人一勺。小小的银勺，对准开罐的风味豆豉，怎么也不可能忍耐下去。艾连伯伦斯下手了，“我们这算是鱼子酱的吃法？”“辣的，是辣的。”康奈尔皱起眉，一口判断出最可怕的味道，“不过……很甜很香。”两个人嘀嘀咕咕，站在一旁以法语交流，吃得不亦乐乎。观众馋死了，摄像师还特别坏心眼，镜头直怼两位厨师，不需要翻译，都能感受到他们直播吃豆豉的无限威力。观众气到大叫。“严禁广告！不许带货！”“别吃了别吃了，我已经打开网站，准备下单了，我买，我买还不行吗？”“康奈尔都皱眉了，我还以为他不满意，怎么不满意还吃？能不能给人一条生路？”这世上语言众多，唯有美食不需要翻译。就算康奈尔皱着眉，就算艾连伯伦斯说法语，就算两个家伙守着甄酥一句中文都没有。但他们专注的眼神、咀嚼的嘴巴、舀个不停的动作，都在一遍又一遍的重复——好吃啊这个，这个好吃！观众眼泪不争气的流下来，即使那条盘亘鳗鱼进入餐盘，架上蒸格，也治不好他们的羡慕嫉妒。这直播实在是过于难熬。锅里蒸着，手上吃着，也敌不过两个可恶的男人，手拿小勺现场带货。短短十五分钟，真美味风味豆豉从姿色平平一般货色，一跃变成热销新品。之前只会疯狂购买油盐酱醋烧烤辣椒的观众，悔不当初，火速下单坐等快递。他们后知后觉，原来风味豆豉开罐即食，平时都能随便当零食吃。早说啊，你要是早说了，我们至于被老法国的吃货欺负，能看不能吃吗？艾连伯伦斯确实吃得畅快。这风味豆豉，油腻带辣，不算健康，可他没法停下浓浓ᴶˢᴳ豆香之中的馨甜，简直想整罐吃完，又要留点儿胃。留给鳗鱼。锅上鳗鱼，蒸得汽水弥漫。浅浅鱼香透着锅沿缝隙悄悄透出来，足够忙碌的厨师，视线盯紧不放。片刻之后，甄酥抬手关火，完成了这气势如虹的豉汁盘龙鳝。锅盖一揭，鳗鱼肉白辣红，鱼头高仰，绿葱细撒，龙盘虎踞。粤菜清蒸，辣椒少许！不辣，真的不辣，它就是看着有点红。观众羡慕死了，这清清白白的盘龙鳝，竟然又要便宜一群混吃混喝的嘉宾。眼睁睁看着甄酥送它上车，亲自出发，直播间字字血泪，全是控诉。“酥酥，别给他们吃，给我吃，我才是天上地下唯一好人。”“难受，想哭，这么好吃的豉汁盘龙鳝，我这辈子第一次见，居然要便宜一群混蛋。”“特么的，为什么！”镜头紧紧跟随，节目组还以为甄酥要送豉汁盘龙鳝去餐厅。嘉宾也以为送去餐厅。观众也以为送去餐厅。却没想到甄酥的餐车往旁一转，道路陌生，略有些眼熟。没等观众想明白这是哪儿，门一开，乱糟拥挤人群攒动的后台，瞬间曝光。错愕的陈明，见到了摄像机，赶紧拿起手中资料，敲打躺椅，低声提醒：“李哥、李哥！”李毅生人生之中首次惨遭现场直播，懒散姿势腾的一下翻身，赶紧站起来。他看着甄酥的餐车镜头，他盯着餐厅里嘉宾动向。没想到一晃神，考虑着什么时候切镜头，这辆该去餐厅的餐车，居然来了他的后台。李毅生抓了抓头发，看向甄酥，这辈子难得彷徨失措。“啊？啊？怎么送到这来了？”观众震怒：怎么有人得了便宜还卖乖！第88章甄酥准备的是一次惊喜。但她以为,摄像师紧随其后，李毅生应该能看懂她的意图。想不到，惊喜送到后台,李毅生像是全无准备，桌面凌乱的扔着各种文件,连个上菜的地方都没有。李毅生确实没有准备，都快被这惊喜炸得神志不清。很快,他回过神,转头吩咐陈明：“赶紧找人把这儿收拾一下,让观众看了像什么样子。”绝不自己动手。甄酥建议道：“不如先不播了吧。”李毅生眨眨眼,顿时领悟：“啊,好。我切一下。”李毅生当着观众的面转身,当着观众的面切镜头。观众还没来得及喊出“住手！”,直播间画面已经进入了餐厅。萧清清和穆心雨坐在一起，兴奋激动的讨论。“烤鳗鱼啊，我喜欢蒲烧的,不知道甄酥会不会做蒲烧。” ', ' ')
